5月3日訪問。
つけ麺が始まったので食べに行ってみました。J系のつけ麺ていうと、y猿とかめ△ろ台とかが代表的ですが、y猿は基本ラーメンと一緒、め△ろ台やT街道はラーメンとは違う味の組み立てですね。
どんなものなのでしょう。・・・食券はつけ麺一択ですが麺量は200gと300gを選べます。300がノーマルサイズで、200がミニサイズ。今日は遠慮して200で（笑）。それでもちゃっかり豚2枚券で豚ましです^^;
「食券見せてくださ～い」の時に麺量、いわゆるコールタイムにニンニクアブラをオプションでお願いしました。そしてこれが到着。ドドーン！ちなみにラーメンが終わって最後に配膳されました。手がかかるようです。
さっそくいただきます。・・・多くの直系が麺だけ別皿というのと異なり、麺の皿に野菜、豚、ニンニクが載って提供されました。つけ汁の方には七味が振ってあり豚は細かくサイコロ2連状に切って汁の中に入っています。
さっそくズバッといってみます。・・・うん、基本ラーメンと同じ系統の味です。塩分濃度が高い濃い目の味付けですが、かなり甘口に仕上がってます。ラーメンも甘味のある方だと思いますが、そのレベルの甘さではなく、はっきりと甘口です。、め△ろ台やT街道のような柑橘ゴマ風味別系統の味ではありません。ヤサイ、ニンニクなどは何度もレビしているので省略します。今日は豚がやや匂いが抜け切れておらず残念。でも、ほかはいつもの安定したおいしさ。スープ割りはやっていないそうです。これからの夏場、J系最大の弱点である暑さ対策としてこれはありがたいと思います。200gだとほどよい満腹感でした。ごちそうさまでした。