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15時過ぎ訪問☆待ち５０くらい？☆1時間半待ち着席支那そばということで今日はこちらへ会津、喜多方遠征１軒目。アイドルタイムとか関係ないのね(笑)スープは、シャバ系の喜多方醤油(塩)味。このあっさりめで多少しょっぱめながらもかなり奥深い味わい。確かに引かれる味かも麺は平打ちで縮れ気味なタイプ。喉越し良好タイプだが、もちもち感もしっかりあります。具は、チャーシュー４枚に、ねぎ、メンマ。チャーシューは程よく脂身があり旨味がしっかり感じられるトータル的に確かに並んでも損しない味であるようにおもいます。都内をはじめた坂内のお店にも行きたいところですごちそうさまでした
やくまる
きたかた スルスル
year
トーキョースペリア
二枚だニャー
支那そば
ということで今日はこちらへ
会津、喜多方遠征１軒目。アイドルタイムとか関係ないのね(笑)
スープは、シャバ系の喜多方醤油(塩)味。このあっさりめで多少しょっぱめながらもかなり奥深い味わい。確かに引かれる味かも
麺は平打ちで縮れ気味なタイプ。
喉越し良好タイプだが、もちもち感もしっかりあります。
具は、チャーシュー４枚に、ねぎ、メンマ。
チャーシューは程よく脂身があり旨味がしっかり感じられる
トータル的に確かに並んでも損しない味であるようにおもいます。都内をはじめた坂内のお店にも行きたいところです
ごちそうさまでした