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「【限定】煮干しトロつけ麺」@ラーメン愉悦処 似星の写真連休後半に訪問。

券売機脇にゲリラメニューありとのこと。

店員さんに聞けば、今回は自然薯、蓮根などをすりおろしたネバネバ系のつけ麺とのことです。
自然薯好きなおいらは、迷うことなく注文です。

待つこと10分。

運ばれてきたつけ汁は、ネバネバ感丸出しです。笑

麺には煮干し出汁に浸った細麺。

早速、つけ汁に麺をつける。。。
粘度が強くて、麺がつけ汁に乗っかるだけで沈まない。σ(^_^;)

強引に混ぜ合わせ一口。

う、うまいヽ(*´∀`*)ノ

つけ汁は、ネバネバ感と刻みとり肉のアクセントでさっぱりしているけど、出汁の味わいとなんとも相性がよく、コシの強い麺にもとても合う!
これは暑くなるこれからの季節には持ってこいですね。

限定と言わずにレギュラーメニューにならないかな…

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