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昔の、東大和にあった知る人ぞ知る超人気店のお店、"らの字"の店長が考案したつけ麺！店長がらの字で考案したつけ麺の味をそのまま受け継いでおり、豚骨系つけ麺の中で、日本一最も美味しいと僕は思います。らの字は、社長の意向によりつけ麺の味を変えられてしまい、お客さんのほとんどは、昔の味の方が良かったと豪語しており、結局うまくいかず閉店。立川やに集約することとなったが、林店長は、納得いかず、独立。もとのらの字の味を自ら店を出して、そのたくさんのお客さんの食べたいと言う望みを叶え、その味を続けたのだ！これが、最高で、つけ汁が甘い。旨味がもやしやキャベツにからみ、野菜がこんなにも美味しく感じるつけ汁はない。麺は、たまご系の麺で細縮れ麺。昔は少し平たかったが、今回はスタンダードの麺になっている。一回いって損はない。一回は、このつけ麺を食べないと損をすると思います。ぜひ、林屋でとんこつつけ麺を！
Vin
わた
AYYE
みみこ
A.U
桃次郎
店長がらの字で考案したつけ麺の味をそのまま受け継いでおり、豚骨系つけ麺の中で、日本一最も美味しいと僕は思います。
らの字は、社長の意向によりつけ麺の味を変えられてしまい、お客さんのほとんどは、昔の味の方が良かったと豪語しており、結局うまくいかず閉店。
立川やに集約することとなったが、林店長は、納得いかず、独立。もとのらの字の味を自ら店を出して、そのたくさんのお客さんの食べたいと言う望みを叶え、その味を続けたのだ！
これが、最高で、つけ汁が甘い。旨味がもやしやキャベツにからみ、野菜がこんなにも美味しく感じるつけ汁はない。
麺は、たまご系の麺で細縮れ麺。昔は少し平たかったが、今回はスタンダードの麺になっている。
一回いって損はない。一回は、このつけ麺を食べないと損をすると思います。
ぜひ、林屋でとんこつつけ麺を！