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「特チャーシュー麺(野菜・ニンニク)+カレー+チーズ」@らぁめん 元気の源の写真訪問日:3/18(火)
この日は気になっていたこちらへ蒲田在住の後輩のナビの下訪問です。
と言っても場所は理解していなかったようでチョッピリ迷いました(汗)
二郎インスパイア店でカレーもある!!期待度大でしたww
券売機に「1日限定○食」(○部失念)と書かれたランプが点っていたので思わず反応してしまい、店主に食券を手渡す際に「カレーチーズで!!」と告げ150円と共に手渡します。「カレーも野菜マシできますか??」と聞いてみると「もちろんです!!」と気持ちのいいお返事wテンションは原油並に高騰です(笑)
10分ほど待つと「特カレーチーズのお客様、ニンニクは??」とコールですw
「野菜・ニンニク」と告げ、ソイツの登場を待ちます。
ソイツは重ねられた丼で登場です。受け皿代わりなのでしょうか?はたまた丼の熱さ対策なのでしょうか??
もの凄いけしからん井出達ですよ。またもやテンションは円並に高騰ですww
まずは煮込まれたロース肉??をやっつけて見ます。
をを〜っ、コイツは面白いですなぁ〜肉食ったぞ〜っ!!って感じです。
でも、カレースープとの相性はイマイチかも・・・(汗)
煮豚以外にもチャーシューが乗せられているのですが、いわゆる「豚」ではなくチャーシューでした。煮豚のインパクトが強くあまり印象に残りませんでした。
スープをすすってみます。
カレーの風味がガッツリ来ますね。いわゆるトゥギャザー系ではありませんね〜
やや塩分濃い目。私にはチョイトつらいレベルです(汗)糸状チーズの効果に期待したのですが、あんまり効果は感じることができませんでした。
背脂も無く、スッキリ系にすら感じます。
カレー粉をスープに溶いているのかなぁ〜と言った印象です。
野菜と混ざってくると塩分も中和気味になり、問題は解消されました。
麺は中太でしなやかな印象。二郎で感じる圧倒感はありません。
スープの吸い込みがよくカレーとの相性もいいようです。

同行した後輩が食したデフォのラーメンのスープを味見してみたのですが、
こちらは切れ味よくスッキリとしており、こちらの方が私の嗜好に合いそうな気配を感じました。
次回訪問時には「ラーメン・野菜・ニンニク」で挑んでみようと思います。

蛇足ですが、細かく刻まれたニンニクは少量でも相当効きましたよ〜w

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
ここはカレー粉をカネシ・グルと同時に投入してスープを作っています。
そういえば、塩分濃度は高めでしたねw
その辺りは、好みが左右されるのを気付くべきでしたかね(苦笑)

ニンニクの効果は非常に高いのは賛同しますw

どんぐり | 2008年3月24日 12:54

ドモです!
丁度1年前に訪問しました、デフォを戴きましたがまぁまぁ納得出来るレベルでした。
自分のレビュー読んでみて、さんの感じたスープとにんにくの印象が同じでした。
丼が二重になっているのは、決壊対策だと思われます。
物量的には文句なしなので、次回カレーいこうかと思ってましたが再検討が必要な気がしてます。

1日1麺 | 2008年3月24日 17:27

どうも。
75点ですかー(笑) なるほど〜塩分が高めが響いちゃいましたか。
ルートゥギャならその塩分を誤魔化してくれた可能性はありますね。
どんぐりさんが言われているように、塩分度に関しては好みが分かれるでしょうね〜
僕も近々、行ってみます。

>糸状チーズの効果に期待したのですが、あんまり効果は感じることができませんでした。

うーーんこれはチーズ好きには、ケシカラン自体ですね(笑)
チーズマシマシですね〜これは。料金払えば出来ますよねー
でないと、また脅迫しなきゃイケマセンからねー僕は。

右京 | 2008年3月26日 07:46

まいどぅ〜です
手前でうねっているのは一体なんでしょうか・・チーズ?チャーシュー?
それにしてもドンブリ重ねで登場とはけしからんですねw
カレーはパウダーですか・・・自分はデフォにしておこうかなあ(汗)

Eスト | 2008年3月26日 13:07