Item: 日高屋 小田急町田北口店
Rating: 67
Author: ひぐま

67点

初の訪問。小田急小田原線町田駅の北西、駅そばの繁華街の一角にある。パッと見、白地に黒と赤文字で店名の書かれた看板とメニューのディスプレイが目に付く。駐車場は見当たらなかった。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで３６席くらい。昼飯時、客は私以外９人。店は、調理の男性１人女性１人と接客の女性３人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューから、パッと目に付いた「中華そば（３９０円）」をセットメニューで注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、ちっちゃいチャーシュー（３枚）、メンマ、ノリ（１枚）、ネギがのっかっている。スープは油がプチプチ浮いた少し濁りのある琥珀色の醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは、醤油味で、一口目啜ると魚介っぽい味を感じたが、二口目からは、鶏っぽい味や化調っぽい味が感じられた。麺は細く断面が四角で縮れた少し透明感のあるプリプリした食感。後半伸びた。堪能した。