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「(5月限定)ボンゴレチョップ¥880+味玉(MY箸持参無料)」@鶏の穴の写真TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者さんでブランチした後、駅反対側のサンシャイン水族館へ。
生まれたばかりのカワウソの赤ちゃんを始めとして可愛らしい動物を愛でつつ、特別企画のへんないきもの展を含めてゆったりと過ごします。
その後帰路に着く前に、予定通り連食していくことにします。

数ある行きたいお店リストから、今回選んだのはコチラ。
まだ未訪の連れのリクエストもあり、約1年振りの再訪を果たします。

17時チョイ前に到着すると、この日は早仕舞いとのこと。
ちょうど暖簾を片付けるところだったようですが、すぐ後に来た方を含めて中に案内してくれました(アザース!!)
券売機を覗き込むと、前回目の前にしながら客先訪問のらため泣く泣く諦めたニンニクタップリの限定があるじゃないっすか!
この後は家に帰るだけなので、迷わずチケットを購入。
連れは、デフォの白鶏らーめんを選択します。
店員さんに食券を渡す時、MY箸を提示して味玉をサービスしてもらいます。

10分くらいで、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープはご自慢の鶏白湯に、アサリとニンニク,アンチョビをブレンド。
特有のトロミはありますが、鶏の風味はあまり感じないですね。
それよりもアサリの爽やかさにアンチョビのショッパさとニンニクのガッツリ感が強調されていて、かなり個性的な味に仕上がってますね。
まさにボンゴレとは、言い得て妙ですヨ♪

麺は中細のストレートで、量は140gくらい。
三河屋製でいくらか硬めに茹でられており、プシュッとした歯応えが心地よいです。
パスタチックなスープともよく絡んで、かなりまいう〜

具は、パセリ,鷹の爪,白髪ネギ,ブロッコリー,キクラゲ,アサリにサービスの味玉。
キクラゲはプルプルした食感で、箸休めに最適。
アサリは貝殻から外されてるのが7個も入っていて、大半の旨味はスープに吸われてるものの多少滲み出ていますね。
味玉は黄身が流れ出さない程度のゼリー状で、もはやココでは外せないアイテムと言えます^_−☆
前年のリベンジを果たせる喜びに浸りながら、完食完飲しちゃいました(^^)/~~~

なお連れの頼んだ白鶏らーめんは、 鶏の水炊きをグッと濃厚にしたような塩白湯スープといくらか柔めでモチモチ感タップリの麺との組合せが絶妙。

何気に臨休が多いようなので外す可能性もありますが、そのリスクを犯してでも食べに行きたいと思えるお店だと思いますヨ^_−☆

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ども~
此処の限定情報は何気にきちんとチェックしていたんですが
昨年末の激務から遠ざかっておりましたわ(>_<)
かなりご無沙汰な同店。限定よりもデフォの再確認に行こうかな?と思っております。

はち ~減量中~ | 2014年5月26日 07:10

どもです。
しっかりボンゴレっぽい一杯のようで、食べてみたいです。
My箸で味玉サービスとは粋ですね。

ピップ | 2014年5月26日 08:21

おはようございます。

水族館でゆっくりした後にこちらへ。
いいですねぇ。
最近自分もマイ箸使っているので、こういうサービスは嬉しいです。

ももも | 2014年5月26日 08:24

今月の限定はコレですか。
今日あたり行けたら嬉しいんですがねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年5月26日 08:44

おはようございまーす!

My箸を持ってるンですね。

ワタクシもそろそろ買おうかなぁ~w

たく☆ | 2014年5月26日 08:50

どうもです!

これは美味しそうですね!
アサリもニンニクもアンチョビも好きなので試してみたいなぁ〜♪
マイ箸はつい家に置きっ放しになっちゃいます ^^:

麺’s | 2014年5月26日 10:30

どうも~

当然ながら自分も食べてますよ。
まあ、これは二度目の登場なので、さしたる感動も無いですがw
臨休は二号店が白山に出来るから、その影響で多いのかな?と好意的に捉えてみたりしますww

corey(活動終了) | 2014年5月26日 10:51

こんにちは。
ボンゴレっぽい一杯とは洒落てますね。
こちら、まだ未訪なんで、近いうちに追撃します。

kamepi- | 2014年5月26日 12:30

ども~
鶏白湯に浅利とニンニクとアンチョビでボンゴレとは興味深いです。
池袋だし、今週中なら仕事帰りに行けば間に合いそうだし・・・♪
ちょっと狙ってみたいと思います。

一日三食ラーメン | 2014年5月26日 13:22

こんにちは。
へんないきもの展が気になって気になってw
そしてボンゴレチョップ!
食券じゃなく口頭でオーダーしてみたい名前ですね♪

あやちゃん | 2014年5月26日 13:40

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは!

だいぶ前にデフォを頂いたきりです。毎月面白そうな限定をやっているみたいですが、
こちらも面白そうですね。ボンゴレっていうメニュー名に惹かれます。
具も豊富で、浅利が7個の乗っているのはいいですね!

なまえ | 2014年5月26日 15:51

こんにちは。
この限定はニンニク好きには気になって仕方のない一杯ですね!こちらのデフォはそこまで感動はしなかったのですが、こんな限定があるなら再訪してみたいです~

poti | 2014年5月26日 16:03

ニンニク♡
こちらも行きたいなと思っているお店なんですが、
回りきれない(^_^;)
通し営業はしているのかな?

うまこ | 2014年5月26日 21:03

naoさん,どうもです。
未訪ですが,初訪で限定いきそうです(笑)
店名にずっと惹かれっぱなしです。

RAMENOID | 2014年5月26日 21:42

こんばんはー
ボンゴレのような感じですか
アサリたっぷり、味玉も外せないようですね

キング | 2014年5月26日 22:26

こんばんは~

マイバッグは持ち歩いてるんですが、マイ箸はまだでした。
お互いにこれだけ食べ歩いていると箸も持ち歩かないとエコじゃないですよね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年5月26日 23:07

どうも~

ボンゴレとは変わった名前ですね
鶏白湯にアサリ、ニンニク、アンチョビいいですね
味玉サービス嬉しい一杯ですね。

きくりん(H,K)  | 2014年5月26日 23:26

こんばんは~。
コチラはお店の対応や、サービスなど、イイ取組をしていますね。
こういうお店はやはり何度も行きたくなりますね。

5656 (活動超停滞中) | 2014年5月27日 01:24

おはようございまーす。

このネーミングが良いですよね♪
ツイツイ頼んぢゃいそうですよ^^

よっしーR | 2014年5月27日 08:13

おはようございます。

こちらの鶏白湯は旨いですよね。
MY箸持参で味玉サービスは嬉しいですね。
こちらへは、もう4年前に行っただけなのでたまには行ってみようかな^^

赤城山 | 2014年6月1日 10:08