初訪問1150分着

外から見るとカフェみたいな
お洒落な店構えです
あれ？お店の名前？オープンしたときと少し変えましたか？？
GINZA ではなかった様な？

店内満席
外待ち三名

直ぐに店内へ呼ばれて
券売機で食券購入

鶏ＳＯＢＡ850円を購入し
麺固めでお願いし入り口付近のカウンターへ
カウンターは入り口から８席までは
見えますが
奥の方にもカウンターがあるみたいです！手前からは席数まで見えません！お店はカフェ風でお洒落な感じです。
チョットした事ですが
荷物入れのカゴや
紙エプロンがあるのは嬉しいサービスです！

少し待ってから丁寧な接客で着丼です！
また、見た目もお洒落ですね～
ナルトですかね？細長く鉛筆みたいな棒状でクルリと結んであります。
あとメンマの変わりにイモが揚げられたものに、海苔、三つ葉、ネギ、鶏チャーシュー三枚！鰹節？
スープは濃いめ醤油色で見た目は
辛そうです！
スープからいただきます！
鶏の旨みがしっかり味わえ醤油がキリッとして美味い！ぜんぜん辛くないです！
麺は細麺でバツバツ感あってスープに合ってますね～！美味い！
具材のチャーシューは低温調理の鶏チャーでデフォで三枚は嬉しいです！
ナルトやイモ揚げもラーメン屋さんでは珍しく面白いです！箸休めにグット！
女性のお客さんが多いのも
うなずけます！
ご馳走さまでした。<(_ _)>

麺21
スープ21
具材21
接客21