Stag Beetle
Dr.KOTO
ぬれいえふ
うっかり新兵衛
DMAX
コメント
こんにちは。
こちらのラーメンにはガツが入るのは定番なんですか？
ホルモン好きな自分には堪らないですね。
自分もお邪魔したらラーメンで行こうかな～
ayashi | 2014年5月12日 15:06塩でマークしてましたが
醤油も旨そうっ！
迷います(^^)
YMK | 2014年5月12日 15:44こんちくわ～。
つけで狙ってます！
でも、これも良さ気ですね～
迷っちゃうｗｗｗ
富士山 | 2014年5月12日 16:15こんにちは〜^^
こちら、とっても気になっているお店です(⌒▽⌒) 大絶賛の一品、近々頂きたいです(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2014年5月12日 18:22どうもー。
いや〜スーパー高得点ですね^ ^
16日、もももさんと一緒に突撃します！
栃木県民として応援も兼ねて。
私はつけ狙いです。
そうた | 2014年5月12日 18:57やはり、今はこの店が注目ですね！
栃木の名店とは私も知りませんでしたが、今後の活躍に期待です！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年5月12日 19:56こんばんは。
これは旨そう～
初体験のガツも食べてみたいですね～
近いうちに追撃します。
kamepi- | 2014年5月12日 22:01どうもです！
やっぱここすごいんですか！！！
いけるかな？
じゃい(停滞中) | 2014年5月12日 23:53どうもです～。
私も先日頂きました～。
強面の店主さんですが、とっても腰が低くてギャップ分上乗せでとっても好印象でしたw
私、ガツ食べられますか？なんて聞かれなかったんですけどw
きっと食えそうなツラをしていたんでしょうねww
おうじろう | 2014年5月13日 16:30Stag Beetleさん こんばんは！
どこからこんなラーメン屋さんが進出してきたんですか？
食べたいな～
ヨコべー | 2014年5月13日 21:18
東京進出初店舗だそうです。
私は本店も知りませんでしたが。。。（＾＾；
１８時ジャスト着。先客無し。後客３名。
入口入ると左側に待合室のようなスペースとその横に券売機。Ｌ字型のカウンター席に厨房のレイアウト。
全体的に黒を基調とした今時のおしゃれ～な店内です。
券売機にて表題を購入して、席につき店主さんに食券を渡して待ちます。
店員さんは店主さんと助手の方の２人体制です。
目の前でラーメンを作ってくれるところが売りのようですね～綺麗な盛り付けです！
盛りつけてる際、ガツは食べられますか？と問われ、ＯＫを出すと、なんだかたくさん乗っけてくれましたｗ ありがとうございます <(__)>
約５分ほどで着丼です。見るからに美味しそうです。
では一口・・・おおお 美味しいです！ 鶏の旨味十分！出汁は鶏のみらしいですが、香味油が奥行きとゆーか、厚みとゆーか・・・とにかくドンピシャで、 鶏清湯ですが濃厚です！
このスープに日本蕎麦チックなやや茶色い細ストレート麺が絡んで絡んでおいし～～～～！！
店主さんに聞いた話によると 小麦の外の皮の部分も入れてるらしいので、こんな色だそうです。
チャーシューは大きな塊が一個。柔らかくてトロホロ。味付けも旨い。
ガツは歯応えがあり、食べ応えアリ。
あ～ なんか すっごくおいしいな～（＾＾）
味玉は黄身がトロ～なタイプ。美味しいです。
青菜は小松菜。シャキシャキで癖が無く箸休めにGOOD！
ネギも多めで清涼感に機能してます。
スープも１滴残らず飲んでしまい完食！
全体的な量は麺量１５０ｇで丁度好し！！
スープ、麺、具材の完成度が高い！
接客がとてもいい！！
久し振りにレベルの高～い 一杯を頂きました。
ごちそうさまでした。また来ます。