鎌倉街道沿いのサミットに車を停めて、小田原系タンタンメン「はなまる」を目指しました。しかし！お店がありません。閉店した模様です。

そこから未訪問店を探してうろうろすること10分弱。伊勢佐木町に家系発見！普段チェックしているＲＤＢのマップに載っていた記憶がなかったのでとりあえず13時07分に入店、即オーダーしました。

待っている間にＲＤＢ検索すると本当に未掲載らしいことがわかりました。ちなみに左隣はレストランコトブキ、右隣はMen's wear笹屋、正面はいせざき接骨院と言う立地です。

カウンターチェックもしないと。醤油、酢、ラー油、ギャバンのコショウ、ゴマスリマシン、おろしニンニク、豆板醤、刻み玉ねぎがありました。

13分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、ほうれん草、ロースチャーシュー２枚、海苔８枚、味玉ハーフでした。

麺は中太ストレート麺で、固めオーダーの割には柔らかめの茹で具合でした。松壱家のようなポキポキ感は皆無で、やや残念でした。

スープは直系のようにしょっぱくなく、マイルド家系でしたが、トンコツの濃さがやや薄めに感じました。油ももうちょっと浮いていても良かったかも。

チャーシューはちょっとぱさつき気味で、正直なところ味付けイマイチでした。逆に味玉は黄身がねっとりとしていて良い味付けでした。

全体的にインパクトに欠ける家系だったので、19分にニンニクを３匙投入、21分には豆板醤を１匙投入して風味を変えました。スープが負けてしまうことはなかったのでそれは良かったです。

23分に完食しました。

この界隈で同じ800円払うなら、地獄ラーメンで辛さ極上＋特盛り(無料)を食べたほうが食後の満腹感、満足感が高かったと思われます。