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「旨塩支那そば」@支那そば専門店 見晴亭 藤岡店の写真これかなり美味しい塩ラーメンの分類に入る可能性ありです。ただ私には 殺す気かあ〜って程の塩っぱさ。それでもうま塩の意味は良く伝わります
すごく 濃くのあるスープです。
麺はストレートで特に特長はありませんが、硬めといったら 怪訝な顔されちゃった

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