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「Wスープラーメン(半熟味玉入)」@無鉄砲 大阪店の写真No.76 2014.5.13(tue)Wスープラーメン 半熟味玉入※Wスープ割合(豚骨7:正油3)、麺かため、スープこってり、ネギ多め¥850
『汁力様様』
環状線で逆走して新今宮へ。
西に拠点を移してから行き易くなったと云うのに→中々行けてなかったコチラの優店へ。
駅から徒歩っと向かい、20時23分頃到着→ゲゲーッ!平日夜だってのに店内満席で外には約23人の大蛇。。。
、、、、、だいぶと並び待って入店。あ、店内にも待ち用の椅子が6席程設置されてますね。
券売機で→タイトル品のペパチケを買い、待機椅子に座。
で少ししてカウンター席にエスコートされ座。
お冷サーブ時に→W汁の割合(下記※印)とカタコテ多とコールしペパチケ提出。
※W汁割合の基本は6:4との事ですが→チョイとポッテリと頂きたかったので、基本未食ですが少しアレンジし7:3でオーダーしてみました。
で程無くして配膳→ドドーン!って感じのセアブリャーもりもり仕様&スープなみなみ量でテンションUP!
早速、先ずはスープから飲→ド豚骨で期待値を完全に超越!ダボーもコラーゲンしてて旨いっすね^^
てか豚骨比率を多めにしたのが正解でしたね。同行な同僚ちゃんの6:4より確実に嗜好フィット。
麺は→少し平打ちの中太ちぢれ、いやうねり熱々麺。特に秀でてる感はナッシンですが、ド豚骨ルーシーを纏う事で最強化する汁様様仕様。
トッピン具は→脇役に徹するペラミニチャーシューが3枚、半熟味玉、海苔、ネギドッサ、背脂チャッチャ。これらの具材もまた、ド豚骨ルーシーを纏って好転する感じです。
ズバーっと固形物を完食する頃→なみなみだったド豚汁はほぼ半量に。それレンゲでゴクゴク〜とヤチマタ汁完フィニ。ご馳走さま〜
汁>麺≧具なパワーバランスで戴く、ド豚骨な“汁力”の破壊力に尽きる一杯。
純ド豚骨を正油で和らげるWスープですが→割合を豚骨比率高めにアレンジした体感8:2なド豚骨ワールド。旨い!そして好きっす^^
てか侮ってましたが→何も特別デイじゃ無いハズなのにこの並び、更には後続続々で退出時にも23人超えな列には驚きデス。流石ですね。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだ行ったことないので
こちらの店舗で試したいです!

YMK | 2014年5月15日 08:43

こんちくわ~。

大阪のこちらはリームーですが・・・
東京のお店にも行ったこと無いので、今度行ってみよう!

富士山 | 2014年5月15日 14:14

どうもです~。

ほぉ~、Wスープですかぁ~。
ド濃厚なんで正油スープで割るという感じなのでしょうかww
コッチの支店とは濃度的にどうなんでしょうね~?
気になります♪

おうじろう | 2014年5月15日 15:37

どうもっす!

これ喰いたい!!

junjun | 2014年5月15日 17:16

毎度~

ここ行ったことある~
土砂降りやった~
雨男やから~www

アカンな~同好会 | 2014年5月15日 23:41

チェレ兄弟 こんばんは!
無鉄砲か~東京でも食べれるんだけどな~ 食べたい・・・

ヨコべー | 2014年5月17日 19:26