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仕事を定時で切り上げ、バイクで虎徹さんへ行ってきました(アクセル全開)。会社はひたちなか市ですが、ちょうど57分で到着しました。もちろん、限定ラーメン狙いです。この日は10食だったので、内心ヒヤヒヤでした。客は1組しか居なかったので、10分足らずで着丼しました。まずは、ノドグロ煮干しのかおりを堪能し、おもむろにスープを口にしました。そして細麺を啜り(菅野製麺の低加水)、ゴクリと飲み込む。たまりません、スープと麺のハーモニー。スープはあえてレンゲを使わず、丼ちょく飲みです。この方が、かおりを堪能しながら飲めます。旨かった。これ以外、言葉は要らないとおもう。次回は、アサリでもいただこうかと思い〼。御馳走様でした。
どもです。 いつの間にか、レビューデビューしてたんですね。 これ、美味しかったです。 次の限定も楽しみ♪
ピップさんほど行動力ありませんが、地道に頑張ります。
もちろん、限定ラーメン狙いです。この日は10食だったので、内心ヒヤヒヤでした。客は1組しか居なかったので、10分足らずで着丼しました。まずは、ノドグロ煮干しのかおりを堪能し、おもむろにスープを口にしました。そして細麺を啜り(菅野製麺の低加水)、ゴクリと飲み込む。たまりません、スープと麺のハーモニー。スープはあえてレンゲを使わず、丼ちょく飲みです。この方が、かおりを堪能しながら飲めます。旨かった。これ以外、言葉は要らないとおもう。次回は、アサリでもいただこうかと思い〼。御馳走様でした。