うまこ
satoru
HiD
ポテトはしな々派
まっくいん
コメント
どもです。
そう言えば、ちぢれ麺も有るんでしたね。
辛いのも好きだし行ってみよう。
甘さは控え目にしたようですね。
一周年のイベントが楽しみです。
ピップ | 2014年5月18日 11:29こんにちは。
美味しい麺なんですね～。
食べたい！
あらけん | 2014年5月18日 11:50こんにちは。
やっぱり塩と生姜焼き丼でしょー！食ったこと無いけど。そんな気がする。
でもシャッターズに味玉サービスって心意気は嬉しいですねえ。
俺シャッターズ多いから。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月18日 12:09塩辛ゴニョゴニョW 岩海苔ゴニョゴニョW
バタートーストにマーガリン塩辛生姜焼き
あとはあの店のアレがあれば。W爆
白銀の……爆Ｗ | 2014年5月18日 12:22ピップさん♪
あの美しく並べられて麺も素敵ですが、
こちらも美味しくいただけますよ～！
甘さは、もう少し控えてもいいかなぁ
甘味がないスープも嫌ですが
うまこ | 2014年5月18日 12:42あらけんさん♪
こちらはあらけんガールズご同伴で好評だったお店ですよね♪
塩＋しょうが焼き丼、女性におススメできないかしら？
美味しいんですよ～
うまこ | 2014年5月18日 12:43masaさん♪
こちらは、店主のお父様が軽食喫茶店をやっていらっしゃったんです
地元で美味しいと評判だったらしく、しょうが焼き丼はお父様が作られているんですよ
息子さんのラーメンと、お父様の生姜焼き、どちらもいただきたくなるわけで～！
うまこ | 2014年5月18日 12:46白銀の爆さん♪
岩海苔、お好きですねぇ！！！
塩辛は某店で食べ逃したのですが、召し上がりました？
うまこ | 2014年5月18日 12:48ええ。
ボク小美玉時代から通ってましたからW
基本ナウしませんW
白銀の……爆Ｗ | 2014年5月18日 12:51白銀の爆さん♪
小美玉･･･？？？
ｲﾐﾌ
うまこ | 2014年5月18日 16:49こんばんは。
新麺いただいたのですね。
可也縮れていて、噛み応えありそうですね。
結構こういう麺も自分好きだったりします。
ももも | 2014年5月18日 17:53うまこさん，どうもです。
甘くないならきっと美味しい(笑)
でも，次は汁そばをいただいてみたいです。
RAMENOID | 2014年5月18日 18:57こんばんは．
甘いつけ汁と辛いつけ汁が楽しめていいですね．+50円で．
まだ一年たってないんですね．すごい存在感がある気がするんですけど．
Paul | 2014年5月18日 18:59こんにちは。
まだ1年なんですね。
もうすっかり水戸の名店ですから。
それにしてもニボ中毒者は気になります。
glucose | 2014年5月18日 22:18こんばんは！
ココも、1度は顔を出したいBM店なんすよね〜
この後、1周年のイベントがありそう？
行くなら、その時かなァ(*^_^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年5月18日 22:55もももさん♪
結構な噛みごたえでしたよ！美味しい麺です♪
いろんな麺が世の中にはありますね
私が頂いているのはまだ極一部でしょうけれど、いろんな麺を味わいたいです
うまこ | 2014年5月18日 23:48RAMENOIDさん♪
甘いの苦手でしたね(^_^;)
若松の親分さんのもりそばを召し上がれるのでしたら、問題なしかと。
ほわーんとしたまろやか塩も召し上がって頂きたいです！
うまこ | 2014年5月18日 23:51Paulさん♪
にぼとんに関しては、他にあまりない味ではないかと。
ノーマルなつけめんも試してみたいです
意欲的な店主さんなので今後も楽しみです♪
うまこ | 2014年5月18日 23:54glucoseさん♪
そう、まだ一年なんですよねー！
若くキラキラした目でラーメンを語られると、
ホント、応援したくなります！
うまこ | 2014年5月18日 23:56naoさん♪
一周年、恐らく今週末あたりに………
よろしかったら、いらしてくださいね
内緒(^_^;)
うまこ | 2014年5月18日 23:58旨度～
地元に「にぼとんつけめん」なるものを提供する店があるで～
そっちはあまりいくないｗ
アカンな～同好会 | 2014年5月19日 00:05いくない(笑)！
にぼとりだったら、もっとすっきゃねん！
どこかあったら教えてけろー！
うまこ | 2014年5月19日 00:08こんばんみ～♪
NEW麺、イイ感じですね～♪
画像を見た感じ、かなりのウネリ具合
訪問時のオーダー、つけor汁そば
まだ迷ってますww
ももたろう | 2014年5月19日 00:15んー、海帰りの体を温めるなら、汁そば？
男なら、両方いってしまえーーー！
てことで、店内連食をオススメしたりして♡
うまこ | 2014年5月19日 00:30太縮れ麺、食べみてみたい♪
香味辛も試してみたいです。
tomokazu | 2014年5月20日 05:47ぜひ召し上がってみてくださいね～
もっちろん、しょうが焼き丼も♪
tomokazuさんなら余裕(^v^)
うまこ | 2014年5月20日 16:04
新しい麺でつけめんを提供してくださるとのことで来訪です
しかし！こちらに来ると「塩ラーメン」＋「しょうが焼き丼」を食べたくなる！
我慢、我慢･･･ で、にぼとんつけめんをポッチンしました
（毎日？）限定10食のみ、新しい太麺を提供らしく、口頭で麺の変更を伝えます
ややあって着丼したお姿～♪ シャッターズサービスの味玉が投入されています
太縮れ麺は全粒粉入りなのか、褐色でヨレのあるタイプ
そのままいただいてみると、小麦の風味を感じるムッチリした噛み応えです
この麺、美味しいですね～！！！レギュラー化するのでしょうか？
つけ汁は、結構黒いですね～！
ニボエグが苦手な私ですが、前もって試食済みなので大丈夫ｗ
いただいてみると、見かけよりシャバで、動物の旨味とニボ粉を感じる少し甘めのスープ
以前、かなり甘いとのレビューを拝見しましたが、仕様が変わったのかもしれませんね～
自分的にはぎりぎりの甘さです
塩分は高めですが、麺と頂く分にはちょうどよく感じます
つけ汁の量としては多い方では？贅沢ですね♪
つけ汁の中には、バラチャーシューやネギ、メンマなどが入っています
一見して具無し？で寂しく感じるかもしれませんが、ちゃんとありました！
盛り付けとしてはどちらが良いのでしょう？
レアチャーなどはスープにインしていたら問題外ですが、この方が冷めにくいのでしょうね
別売りで購入していた香味辛を麺にのせていただきます
こちら少量でも真っ赤になりますし、なかなか辛いです
ご使用の際にはご注意を～！
この辛味を入れた方が味にインパクトができて私は好みです♪
ポットに入れられた熱々のスープ割でつけ汁を割っていただき、完食♪
それにしても、いただいている最中から気になるものが････
入口の近くに、煮干しの箱が大量にあったんですよね･･･
そろそろ１周年のこちら･･･なにやらなにやら･･･
気になる方はお店に行って、ご店主にお聞きくださいね～♪