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「赤いつけそば(半盛) 700円」@俊麺元気の写真【辛い中にもコクのある旨さのつけ麺を味わう】宇都宮遠征その3

2軒目のCAROLさんを後にして、宇都宮市内の有名な神社や公園を麺友さんとラーメン談議をしながら散策し腹ごなし。
その後、ファミレスで冷たいドリンクを飲みながらまたまたラーメン談議。
麺友さんは、埼玉、茨城、栃木そして私は群馬から来たので、それぞれの地域の話題が盛り沢山。
話は尽きることがありません。

いろいろ情報交換している間に皆さんお腹に余裕が出来てきましたよ。
そこで、3軒目に突撃することで賛同を得て「王様のラーメン」さんへ。
ところが、営業時間が変更になったようで、まだ営業していません。
急遽、中休み無しの通し営業の「俊麺なが田」さんへ訪問することで意見が一致。
お店に到着すると、17時を回っていたため営業形態を変えて「俊麺元気」さんとなり営業中。

早速、メニューを拝見したところ、辛系のつけそばがありますね。
では、赤いつけそば(マイルド)を半盛りでオーダーしましょう。
待つこと10分ほどで配膳となりました。

つけ汁を見ると、赤い色をした汁の上には唐辛子が入っていますね。
見るからに辛そうなつけ汁です。
麺皿を見ると、半盛りにしたので麺は少な目で、その上に海苔、ナルト、半玉、メンマが添えられています。

平打ちの太麺を赤いつけ汁に浸して食べてみると、最初に辛さが口の中に広がりますが、豚骨魚介の旨味をじわっと感じます。
辛さはマイルドを選択したので、辛さ一辺倒では無くつけ汁の旨味が分かります。
麺は、ツルッとした食感でつけ汁との相性も良くとても美味しかったです。

つけ汁の中には、角切りチャーシューも入っていますね。
味玉は、黄身がゼリー状の出来栄えで最高です。
メンマは、コリっとした食感で上品な味付けです。
半盛りだったので、あっという間に完食です。
スープ割りをお願いし最後まで美味しくいただきました。

総評として、つけ汁はただ辛いだけではなく、コクのある旨味を感じました。
程良い辛さが食欲を増進したのか麺量が足りません。
3杯目だったので、半盛りにしたのをちょっと後悔しました。
ご馳走さまでした。

今回は、麺友の皆さんと美味しいラーメンを3杯食べられ、最高の宇都宮遠征となりました。
ご同行していただいた皆さん、本当にお世話になりありがとうございました。
また、ご一緒くださいね^^

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

赤城山さん,どうもです。
このつけ麺も気に入られたようですね。
御同行支えていただき,楽しかったです。
茨城にいらっしゃる機会があったらご連絡ください。

RAMENOID | 2014年5月17日 22:08

「御同行させていただき」でしたm(__)m

RAMENOID | 2014年5月17日 22:09

3軒目 お疲れ様です
王様は次回のお楽しみですね^^)
昼の部は一度お邪魔してますが 俊麺元気さんはお邪魔したことがないですが 行ってみたいですね

最高のGW麺活 良かったですね
 

麺中 | 2014年5月18日 05:06

おはようございます。
楽しい遠征だったようですね。
遠征はいかに消化を早めるかが課題ですね。
能力の高い若い人は羨ましいです。(笑)

5656 (活動超停滞中) | 2014年5月18日 08:29

どうもー。
少しの時間でしたが、お話出来て良かったです。
今度伊勢崎に行きますね〜^ ^

そうた | 2014年5月18日 18:51

遠征の最終レビュー、乙デス!

王様は残念でしたが、初めての徳島系に満足しましたヨ〜
また、同じメンバーでご一緒したいですネ♪

今度は、埼玉?
それとも、伊勢崎かな??

こんばんは。

王様残念でしたが赤いつけそば食べてもらい良かったです
なが田さんは一番多く行ってますね~
5月から新店のYOTONがオープンして豚骨と鶏ベースで今度行ってみます
また宇都宮に来る時はご案内させてください
ありがとうございました!

きくりん(H,K)  | 2014年5月18日 23:33

>RAMENOIDさん、いつもコメントありがとうございます。

こちらこそご同行させていただきありがとうございました。
この赤いつけそばも辛い中にもコクがあり旨かったなぁ~
茨城遠征の際は連絡しますのでよろしくお願いします^^

赤城山 | 2014年5月19日 22:18

>麺中さん、いつもコメントありがとうございます。

俊麺さんのつけ麺も旨かったですよ。
宇都宮は気になるラーメン店がいっぱいあるので迷ってしまいますよ。
王様は次回の楽しみにしたいと思います^^

赤城山 | 2014年5月19日 22:21

>5656さん、いつもコメントありがとうございます。

遠征へは中々行けないので、ついつい欲張ってしまいますよね。
今回は3杯とも旨かったので最高の遠征でしたよ。
機会があったら5656さんとも遠征したいですよ^^

赤城山 | 2014年5月19日 22:24

>そうたさん、いつもコメントありがとうございます。

急な呼び出しにお出で頂きありがとうございます。
ラーメン談義ができて良かったですよ。
今度、伊勢崎をご案内するので是非来てください。壇蜜食べましょう^^

赤城山 | 2014年5月19日 22:26

>ラーメン大好き夫婦さん、いつもコメントありがとうございます。

王様は残念でしたが、元気さんも旨かったので満足しましたよ。
次回は是非伊勢崎ツアーを企画しましょう。
今回の遠征では大変お世話になりありがとうございました^^

赤城山 | 2014年5月19日 22:29

>きくりんさん、いつもコメントありがとうございます。

一日ご案内いただきありがとうございました。
お蔭さまで宇都宮の旨いラーメンを満喫できましたよ。
次回は、王様やHIBARIさんも行ってみたいですよ。
是非、伊勢崎にも来て下さいね。旨いラーメンを紹介しますよ^^

赤城山 | 2014年5月19日 22:33