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4/15、6人で訪問今風の洗練された醤油ラーメン。スープはクリアで雑味は無い。鶏ベースに魚介など複雑な旨みがある。醤油っ気はそれほど強くなく、結構甘みがある。麺は細麺。チャーシューは2種類。味玉は半熟で黄身が濃厚。全体的に材料の良さを感じるが、ワンタンは特に秀逸。値段はこれ系では安い方で頑張ってる。
魔太郎
さすらいのラーラー人
NoonNoodle
グロ
DMAX
タバサ
今風の洗練された醤油ラーメン。
スープはクリアで雑味は無い。鶏ベースに魚介など複雑な旨みがある。
醤油っ気はそれほど強くなく、結構甘みがある。
麺は細麺。チャーシューは2種類。味玉は半熟で黄身が濃厚。
全体的に材料の良さを感じるが、ワンタンは特に秀逸。
値段はこれ系では安い方で頑張ってる。