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まんまと連食^ ^自由ケ丘で人気だったらしいですが「結心」知らなかったです。吉祥寺では5.12オープンらしくトイレの中すらまだ新築の匂いがしました（笑）麺は多加水中太麺。多少ぬめりが残ってますがあえて取らない方が絡みが良く感じるレベル。つけ汁はドロドロだけど舌触り滑らかな、甘味存在感あり。…何か…具は麺に水菜がのってますが、彩り以外あまり意味はなく、やっぱり、カエシやんわりで、甘めタイプのつけ汁なので、カイワレなんかがピリッとのせられてるとイイなと思いました。…完成形ですが、何か突き抜けるものがないつけ汁にはすだちの酸味はイイアクセントにはなりました^ ^スープ割りには、焼き石もあるようです！
よしくん
魔太郎
三日月
脂太郎
ヨオ
自由ケ丘で人気だったらしいですが
「結心」知らなかったです。
吉祥寺では5.12オープンらしく
トイレの中すらまだ新築の匂いがしました（笑）
麺は多加水中太麺。多少ぬめりが残ってますが
あえて取らない方が絡みが良く感じるレベル。
つけ汁はドロドロだけど舌触り滑らかな、
甘味存在感あり。…何か…
具は麺に水菜がのってますが、彩り以外あまり意味はなく、
やっぱり、カエシやんわりで、甘めタイプのつけ汁なので、カイワレなんかがピリッとのせられてるとイイなと思いました。
…完成形ですが、何か突き抜けるものがないつけ汁にはすだちの酸味はイイアクセントにはなりました^ ^
スープ割りには、焼き石もあるようです！