Item: きしもと食堂
Rating: 80
Author: あわわ

80点

初沖縄旅行。
といえばソーキそばを食べねばとのことでソーキそばの老舗有名店であるこちらに行ってきました。
美ら海水族館への道中にあり、周辺は使っているのかいないのかわからない建物なども多々見られます。
結構な行列で30分以上待ちました。並んでいる人の殆どが外国人で、中国人が多いですね。

ソーキそばを食べるのはまだ人生2回目だったので、ラーメンとして何点をつければいいのかよくわかりませんｗ
スープはかつおだしベースで非常にあっさりしており、のっている甘めの味付けの豚肉と味がうまく混ざりなかなか味わい深い感じ。
そばはあまりコシが感じられないのはソーキそばのデフォなのか…。
コーレーグースを数滴まぶすとまた風味が変わって味がはっきりしますので薄味でいまいち気に入らない方は入れてみるといいかと思います。