（１/２食目）　　　

今回は、先月開店した此方のお店に週末のお昼に訪れてみました。　
近くに在るＣＰに車を停めて昼の12時半頃に入店。　
入り口を入った正面に券売機が見えたので、店名が入っている首題の食券を購入してカウンター席へ。
お店の内部は以前は居酒屋さんと言う事で寛いだ雰囲気があり、席の間隔もゆったりしていますが、カウンター席からは厨房の様子は見る事が出来ません。　
尚、当日の入り状況は先客が3組5名で後客は1組2名でした。　

ラーメンは、席に着いてから6～7分で出来上がり運ばれて来たので、早速スープから頂いてみましょう。　
小さ目な器からレンゲでスープを掬い啜ってみると節の風味が効いた仕上がりです。　
ベースは豚骨が幅を利かせた仕上がりですが、微量の魚粉を加えて和風の感触を出している様です。　
麺は軽いウエーブが付いた中細で、チョイ硬の茹で加減。　
歯切れが良い食感で悪くないですね。　
具材は、直系5～6センチのチャーシュー1枚・海苔・メンマ・カイワレ・白髪ネギで、チャーは脂身の比率が高い品でしたが、極太のメンマはコリコリとした歯応えで美味しい品でした。　

麺量が大凡140ｇと少な目ですが、全体的にバランスが取れた一杯で、店員さんの対応が好いお店でした。　　　　　
ご馳走様。