下仁田で飲む用事があり、高崎まで戻った時点で空腹を覚えた。
上信電鉄からＪＲに乗り換える際、少し寄り道をして初めて訪れた。
食券を手渡す際に「中盛にできますが。」と言われたので、遠慮なくお願いした。
並盛だと200ｇ、中盛だと300gのはず。

麺はストレートの太麺。
ほどよい茹で加減のため弱めながらコシが感じられ、適度な噛み応えとモッチリ感、それに少しのグミ感があって、つけ麺用の麺としてはなかなか良い感じ。
景勝軒グループだから自家製麺だろう。

つけダレは、適度な濃度のトンコツ出汁をベースに、醤油とカツオ節が香る典型的な和風醤油トンコツ。
当然、臭いやクセは無くスルスルと食べられる。

具材は肩ロースのチャーシュー２枚、エビワンタン１個にメンマ。
チャーシューはほどよい軟らかさで、しっとりとしていて旨味も残っており好みの出来。
ワンタンは肉も混ぜてあるのかボリュームがある反面、皮があまりツルツルしておらず餡が多いこともあって、味は合格だが滑らかさに欠けていて今一歩感が残る。
薬味は斜め切りのさらしネギに刻み青ネギ。

麺を食べ終わった後はスープ割りをお願いして完飲・完食。