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「つけそば」@大勝軒 祖師ヶ谷大蔵店の写真祖師ヶ谷大蔵に来て、帰りは徒歩で帰宅しようとその途中。
せっかくなので連食を狙ってせっせと早歩き>_<
閉店間際の飛び込みオーダー!
餃子専門店みたいな雰囲気で、こじんまりとした店内。
カレーの匂いが漂います^ ^
カレーメニューがあるだけで店内の香りって染められますよね〜。
カレーライスもカレーラーメンもあるようです。
初回は500円のつけそば
つけ汁は酸味や甘味よりは、いい苦味すらある醬油が立った、コンパクトな器の…そう丸長のそれっぽい^ ^
少し白濁しているのが特徴的ですね。
麺は思ったよりボリュームある、約250gか?旨味はあまりない中太麺。ナチュラルな締め具合ですが、啜り感はチュルチュル良好です。
具にはクオリティの高さは感じませんでしたが、何か…懐かしい感じ!
つけ麺って進化したんだなぁ…と。

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