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本日の11:45頃、浅草はROXそばに一昨日開店した富士らーめんに行って参りました。与ろゐ屋出身の方がお二人おられます。前客7、後客7と、満席にはなりませんが、そこそこ混んでいます。頼んだのは、味玉らーめん750円。味玉が70円はありがたいですね。麺は、自家製麺のコシのある中細麺、なかなか。量は普通よりやや多めか。スープは、濃厚な豚骨醤油味。家系に近いかも。なかなかです。具は、トロトロの秀逸なチャーシュー2枚、味玉、角柱状のメンマ、青ネギ、海苔。与ろゐ屋にはない味ですが、なかなか美味しい一杯でした。
舌待恋軒
汐留次郎
たこすけ
舌待恋軒
なべ
Dr.KOTO
頼んだのは、味玉らーめん750円。味玉が70円はありがたいですね。
麺は、自家製麺のコシのある中細麺、なかなか。量は普通よりやや多めか。
スープは、濃厚な豚骨醤油味。家系に近いかも。なかなかです。
具は、トロトロの秀逸なチャーシュー2枚、味玉、角柱状のメンマ、青ネギ、海苔。
与ろゐ屋にはない味ですが、なかなか美味しい一杯でした。