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「剛つけめん」@日の出らーめん 横浜桜木町本店の写真讃岐うどんのような太い麺です。
スープにはづゅる麺池田のような、ざっくり切られたキャベツ、ネギなどを煮た(?)ものが入っていて、野菜の甘みを強く感じられました。チャーシューは外側に濃い味がついていて、脂身多めですが、コロっと二切れだったので最後まで美味しく食べられました。スープだけ飲むとかなり濃いので、これがもうちょっと麺にしっかり絡めばいいのにな〜〜〜と思いました。

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