最近出来たメニューのようです、本日初トライしてみたんですが今までの横浜家さんとは
大違いなイメージで…どうしたんだろう？と悩んでしまう様な味付けなんですがコレが…
甘酸っぱい感じの醤油と鳥かな豚骨かな？ちょっと解らないです。麵はきしめんみたいな
感じですが歯ごたえがいつものあのプチプチした小気味良い食感。

具材はメンマが多めで刻みネギが真ん中にすとんとおいてあります。食べ進むとばらばらになった
チャーシューが段々発掘出来てきます。比較的具だくさんで以前のつけ麺とは全く別物に
なったのではないかと思います。

すこし喰い進んで(餓鬼の心境から大盛りを頼んでしまったので時間がかかりましたｗ)行くと
マスターからスープ割りを頂きました。これは鰹だしなんでしょうか。お椀に残ったつけ汁
に半々程度に注ぎ込み一口味わってみると甘酸っぱい中に鰹の深みが感じられてなかなか
美味しいですね～今までの横浜家さんとは一線を画しています。

夏限定らしさ満載で一度は試す価値があると思います、私は今度スープ割も念頭に於いて
普通盛りでちゃーマヨ120円セットにし最後まで美味しく(苦しくなく)頂きたいと思いました！