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「濃厚魚介らー麺(750円)」@麺屋祥元の写真南へ向かって <2件目> 12時50分訪問

黒てりラーメンを堪能した後、那須烏山から南へ向かいます
車で45分位次の気になる店は真岡にあります
自分真岡は「手打ちラーメン祗園」しか知らなかったが
最近栃木テレビでも紹介してた「麺屋祥元」行ってみたかったのよ
場所は真岡茂木線、北真岡駅から南へ1K位黒い看板が目印です
駐車場へ着くとP混んでます店の裏側も有り1台分空いてました
店内へ入ると広い厨房と落ち着きそうなカウンター7席、カウンターが良かったが全部埋まって満員
店員さんにテーブル席に案内され、中は広い30席分はあります
お勧めはにぼまぜみたいですがメニュー種類多くて悩みますお店情報に登録しましたので参考にして!
連れは濃厚つけ麺大盛、悩んだ挙句自分は濃厚らー麺を待つ事10分着丼です

デカイバラロールチャーシュー村岡屋の中華そばに似てます
スープは、煮干し、サバ節、アジの魚介系に豚足や鶏ガラそこに長時間煮込んだダシとしょう油タレを
使用、そこにモミジや昆布を使っていると聞きました
スープの粘土はライトミドルでとろみがあり魚介効いてますね~
他の出汁とバランスも良く飲みやすいです

麺は、三河屋製麺の太麺縮れ国産小麦の体感200gの麺量あり2杯目ではかなりキツめな
やや硬めな茹で加減でモチモチして食べ応え十分にあります

具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ノリでシンプル
チャーシューはバラロールで大きい柔らかくウマウマですわ~このタイプ好きです
メンマは大きめなのが5個入っていて甘めでコリコリ感あまり無いです
ネギは少なめでしたがこのスープには大量に欲しい所です 好みの問題。
ノリはシナシナになってしまい味分からなかったです
スープは残してしまい何とか完食です。

濃厚魚介らー麺美味しかったです。
この店メニュー多いです会計時お話してにぼまぜがおススメとの事で近い内またきます。
ごちそうさまでした!
             <つづく>

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございまーす!

このラーメンも良さそうですが、
にぼまぜってのも気になりますね!w

にぼまぜのレビュも楽しみにしてますよぉ~♪

たく☆ | 2014年6月4日 08:09

オッ、連食乙デス!

かなり、メニューが豊富ですねェ(*^_^*)
村岡屋チックのデカバラのチャーに、はげしくそそられるなァ〜

え、まだ続くの?
後で、カロリー調整しないと(_ _).。o○

こんばんは。
メニューが多いですね。決められないですよ。
こういうチャーシュー好きなんですよね♪
9キロ増えたんですか^^とりあえず10キロ目指しましょうw

あやちゃん | 2014年6月4日 20:05

きくりんさん,どうもです。
真岡なら比較的近いので,覚えておきます。
チャーシューが大きい。

RAMENOID | 2014年6月4日 21:12

こんばんわ〜!
こちら、1回食べました〜!つけ麺すけど。
流行に敏感に反応する研究熱心なお店の印象があります〜。

たくさん こんばんは。

濃厚で結構美味しかったですよ
次はいつ行くかな?にぼまぜ頂きます。

きくりん(H,K)  | 2014年6月5日 22:13

なおさん こんばんは。

メニューの多さに悩みましたね
あのデカイチャーシューはお腹一杯になりましたね
次は宇都宮のあの店です!

きくりん(H,K)  | 2014年6月5日 22:15

あやちゃん こんばんは。

このバラロールチャーシュー旨かったです
今年の健康診断はレットカードでした10キロ減量頑張ります。

きくりん(H,K)  | 2014年6月5日 22:18

RAMENOIDさん こんばんは。

土浦からだと結構行けますね
にぼまぜ狙いでどうぞ~

きくりん(H,K)  | 2014年6月5日 22:20

がっこまんさん こんばんは。

去年に比べるとメニューかなり増えましたね~
かなり研究してるそうなので次行った時はまた増えてるかも

きくりん(H,K)  | 2014年6月5日 22:23