５月３１日訪問。
この日も午後から仕事だったので行く前に食べていこうとまたこちらに寄って行くことに。１３：３０の入店で先客は半分ほど。少し前からメニューに加わっていてとても気になっていたレモンラーメン（７５０円）をお願いしました。

おぉ～思ったよりもレモンが厚切りで迫力ありますね。
まずはレモンが無い部分のスープをいただいてみたのですが、うわ！これ美味しい。口当たりはあっさりめなのですが鶏の旨みがすごくしっかりしていますね。厚みというか深みもあるし、普通に塩ラーメンとしてもかなりの上位ランクに入りそうなくらいです。次にレモン付近のスープを飲んでみたのですが・・・あれ、味が消えた（!?）。思ったほど酸味は目立たないものの先ほどの鶏の旨みだとかがほとんど感じなくなってしまったような。
麺は中細のストレート。加水率はやや低めようでシコシコとした歯触り。スープとの相性は良いしこれははけっこう好みのタイプ。
具のチャーシューは厚めでボリュームがあります。少し噛み応えがありますがクセは全くなく脂身もジューシー。これが２枚入っているのも嬉しい。それにこれはメンマかしら？一瞬タケノコが入っているのかと思ったんですが。形はほとんど正方形で食感もコリコリという感じではなくてシャリッという感じで・・・やっぱりタケノコっぽいｗ。ブラックペッパーをちらしたタマネギの粗みじんは良いアクセントになりますね。
スープもとりあえず完飲して終了です。

どこでも食べられる普通の塩ラーメンじゃ面白くないからここでしか食べられないメニューを、という姿勢ではないかと思うのですが、これは・・・うーん。何かしらの相乗効果があれば良かったんですが逆に相殺したというか、最初の一口があれだけ美味しかったスープの味をレモンがほとんど消してしまったというのはちょっと致命的かなと。個人的にはレモンの入っていない部分だけだったら８７点くらいで、レモンの代わりにもう１つ面白い具材が入っていたら９５点くらいつけてたかもしれません。例えば無料トッピングで別皿で付いてくるとかなら良かったんじゃないかなぁなんて。また別メニューでリベンジさせてもらいたいと思います。