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「肉味噌まぜそば」@麺や 虎徹の写真6/4の12時半くらいに行きました
平日の昼間は空いていていいですね

前回来た時に隣の人が食べていた
まぜそばが旨そうに見えて
ずーっと食べたいと思っていたので
今回は肉味噌まぜそばを頂きました

まずビジュアルが食欲をそそりますねー
センターの卵黄を囲むように七種類の具材
個人的には玉ねぎの甘みとシャキッとした
食感がいい感じでしたね

酢、ラー油、胡椒などでお好みの味を探しながら食べるのもまた楽しいです
楽しみながら食べてると麺がもうない…

そう思ったのも束の間
追い飯、追いスープがすぐに到着!

麺量が少ないところを
援軍がカバー!
しかもまた違った味を楽しめる
ニンニクとかも入っていてジャンクっぽいところもあるんですが
食べ終わって気付いたのは
よく二郎系である食べ終えた後の「やり遂げた感」や「戦った感」がなく
優しい一杯に仕上がってました
ちなみにニンニク抜きもできるそうです

明日も虎徹行こうかな…

ごちそうさまでした。

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