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「らーめん」@麺達 うま家の写真2014年6月5日(木)23:50訪店。

会社飲み会が高田馬場で実施され、
解散した後行きたかったラー店が
すでに閉まっていたため、こちらへ。

この時間帯ですと、営業している
店舗も限られてきますね。。

名前からしてご察しのとおり家系です、ゴツい兄ちゃん4人体制、ばっちりです。

入ってすぐの券売機で食券購入、カウンター奥に座り食券手渡し、すべて「フツー」でオーダーします。

間もなくご対麺、さっそくいただきます。

食べやすいスープです。味の濃さもちょうど良いのですが、飲んでいるだけにちょっと濃くてもイケ
ちゃいますね。

麺は太麺、ちょい縮れの短め、ズズズと行く前に、ズっ!で終わりますw。女性は食べやすいかもしれ
ません。

店名にある「麺達・・・」だけにコシ強め、噛みごたえあります。バランスで言うと、完全に麺が勝って
ます。

チャーシューも切ってそのまま、見ためパサパサで食べると固いのですが、スープに十分に浸して食
べるとおいしいです。スープの旨みも混じってたまらんです。いますが、噛んでるとやっぱりチャー
シューが強いです。

ライス一杯無料サービスはうれしいです。あと卓上には漬物も。

学生街のラー店だけにボリューム重視な店が多いのかなと思いつつ、味もしっかりしていました。
どうもごちそうさまでした。

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