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仕事帰りに寄り道。前から気になってた家系。カウンターのみの10席くらい。夕方6時くらいなのに、俺を含めて3人入り。ピーク時は混むのかな？硬め少なめコール。すぐに着丼。ってか丼が普通盛りと同じだから、麺が溢れてスープ少ないわ！ちゃんと大盛丼でスープ多くしてほしい。[スープ]なんかポタージュっぽい味。壱六家に近い。だからしょっぱさは感じられず、濃いめにすれば良かったかな？若干トロトロしてる。豚骨が全面に出てていいですね。[麺]家系王道の中太で満足。前途のとおり丼小さく麺がスープから溢れて、上のほうは固まってるのが残念。[具]定番ののり、ほうれん草、チャーシュー、ネギ。チャーシューうまいよ。美味しかったです。ごっつぁんです。
マチャ家
かーびぃー
トーキョースペリア
fujimonia
たろん
りょちん
カウンターのみの10席くらい。夕方6時くらいなのに、俺を含めて3人入り。ピーク時は混むのかな？
硬め少なめコール。
すぐに着丼。
ってか丼が普通盛りと同じだから、麺が溢れてスープ少ないわ！ちゃんと大盛丼でスープ多くしてほしい。
[スープ]なんかポタージュっぽい味。壱六家に近い。だからしょっぱさは感じられず、濃いめにすれば良かったかな？若干トロトロしてる。豚骨が全面に出てていいですね。
[麺]家系王道の中太で満足。前途のとおり丼小さく麺がスープから溢れて、上のほうは固まってるのが残念。
[具]定番ののり、ほうれん草、チャーシュー、ネギ。チャーシューうまいよ。
美味しかったです。ごっつぁんです。