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18時頃訪問☆先客３ラーメンということで今日はこちらへ言わずと知れた宿題店スープは、シャバ系の魚介メインの醤油味。懐かしさを感じられるあっさりテイストだが、思いの外表面に油が浮きオイリー感があります。麺は中太ストレート。小麦色をした喉越し良好タイプだが、噛むと小麦の柔らかい風味がひろがる具は、チャーシュー１枚に、メンマ、もやし、コーン、ねぎチャーシューは、大きさもなかなかありますし、肉からの旨味も感じられますねトータル的に早稲田伝統の味と聞いただけでも価値があるのだが、味やお店の雰囲気や接客も含めて後にも続いてほしいと思わせてくれましたごちそうさまでした
やくまる
ﾌﾟﾘﾃｨ
ビバ三多摩
5050336
お志乃
GREAT
ラーメン
ということで今日はこちらへ
言わずと知れた宿題店
スープは、シャバ系の魚介メインの醤油味。懐かしさを感じられるあっさりテイストだが、思いの外表面に油が浮きオイリー感があります。
麺は中太ストレート。小麦色をした喉越し良好タイプだが、噛むと小麦の柔らかい風味がひろがる
具は、チャーシュー１枚に、メンマ、もやし、コーン、ねぎ
チャーシューは、大きさもなかなかありますし、肉からの旨味も感じられますね
トータル的に早稲田伝統の味と聞いただけでも価値があるのだが、味やお店の雰囲気や接客も含めて後にも続いてほしいと思わせてくれました
ごちそうさまでした