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6月8日17:45訪問☆先客1香味徳ラーメン+玉子ということで今日はこちらへスープは、シャバ系の牛骨薄口醤油味。牛の独特な風味がひろがりますね。んが基本あっさりテイスト。マタドールやHAJIMEとは違った牛骨ですね。麺は中細ストレート。喉越し良好タイプで、しこしことした食感具は、チャーシュー1枚に、味玉、メンマ、もやし、水菜、ねぎ。チャーシューは、脂身の少しあるややジューシーさのあるタイプ味玉は、軽め半熟タイプトータル的に牛骨という括りではあっさりとしたタイプである。鳥取で実際いつかいただければと思いますごちそうさまでした
17:45訪問☆先客1
香味徳ラーメン+玉子
ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の牛骨薄口醤油味。牛の独特な風味がひろがりますね。んが基本あっさりテイスト。マタドールやHAJIMEとは違った牛骨ですね。
麺は中細ストレート。喉越し良好タイプで、しこしことした食感
具は、チャーシュー1枚に、味玉、メンマ、もやし、水菜、ねぎ。
チャーシューは、脂身の少しあるややジューシーさのあるタイプ
味玉は、軽め半熟タイプ
トータル的に牛骨という括りではあっさりとしたタイプである。鳥取で実際いつかいただければと思います
ごちそうさまでした