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二代目 むじゃき@ひたちなか市「味噌むじゃきそば＋味玉」 鶏白湯＋魚介の濃厚スープに合わす味噌ダレは以前本店の限定で食べた物よりも明確に主張する。味噌が主張するので塩味はやや強く感じてしまが、玉ねぎとの相性は素晴らしい。麺は中太ストレートでモチとした食感でスープの拾いも良く濃厚なスープと相性も良い。麺が少し短く感じたのは気のせいだろうか？具材のチャーシュウ２種類、メンマ、味玉どれも合格点の美味しさ。ご馳走様でした。☆4/5
どうもです！ 貴殿も行かれておられましたか！ とりあえず食いたいな～
もんどさん，どうもです。 次はこれにカレーミンチですかね。
もんど
glucose
みーこ
ej
ジン１９７１
鶏白湯＋魚介の濃厚スープに合わす味噌ダレは以前本店の限定で食べた物よりも明確に主張する。
味噌が主張するので塩味はやや強く感じてしまが、玉ねぎとの相性は素晴らしい。
麺は中太ストレートでモチとした食感でスープの拾いも良く濃厚なスープと相性も良い。
麺が少し短く感じたのは気のせいだろうか？
具材のチャーシュウ２種類、メンマ、味玉どれも合格点の美味しさ。
ご馳走様でした。☆4/5