5/26　午前2時頃に訪問。


　準夜勤終了後に夜食のため伊勢崎までひとっ走りです。
　深夜2時にも関わらず駐車場には7台ほどの車がいます。
　限定メニューが終わりそうなので標記を食べに来てみたのです。麺を増量し、メルマガクーポンで「味付玉子」をサービスです。お値段は820円＋110円＝930円です。チーズを増量したタイプもありますが、増量はなしにしました。
　食券を渡すと「麺の硬さと味はどうしますか？」とのお言葉です。ということは･･･アブラは増せないということでしょうか？！


　丼！！
　イッッタリアーーーーノ！！

　スープを一口啜ると一気にトマトでシチリアの風が漂います。それとなくスパイシーな味わいもありますね。でも、そこは山岡家です。イタリアンな味の後から襲ってくるのはやっぱり豚というのが新鮮な感じです。こんなトマトラーメンは初めてです。具の一部でもあるトマトペーストを混ぜるとさらにトマト感がアップします。
　チーズゾーンによる味変化もできますが、やはりデフォルトだとちょっと少なめですね。増量バージョンでも物足りなそうではありますけど･･･。
　さらにバジルゾーンもあるので、ここを崩すとさらにイタリアーーノ！！！！でもやっぱり後味は豚！！

　麺はこのメニュー特別と思われる中太麺です。食感はとってもパスタっぽいです。「硬め」指定にしたことでアル・デンテな状態です。これは非常に心地好いです。

　具はチャーシュー、水菜、チーズ、トマトペースト、味玉といった感じです。
　チャーシューは獣臭強めでちょっと残念でした。
　味玉はほぼハードボイルドでまあ普通です。


　山岡家流のイタリアンです。
　これもありかも知れないですね。
　今後の限定メニューにも期待です。