札幌出張での飲み後の〆としてやってきました。
場所はすすきののラーメン横丁。

とりあえず酔っぱらっていたこともあって、待ちが発生している店は回避。
横丁の入り口（出口）のところにあったこちらに突撃です。

店内は近藤と同じく出張客や一人で飲んでいる地元客でほぼ満席。
平日の夜23時頃だったと思いますw

トマトを使った味噌なんかもありましたがとりあえずデフォの味噌ラーメンを口頭注文。
味噌ラーの王道、中華鍋で作っております。
約6分程で配膳デス！

■ビジュアル
やや薄そうなスープとペラペラなチャーシューに一抹の不安を覚えますw
半玉がデフォでつくのは嬉しい。

■スープ
中華鍋で加熱されたアッツアツの味噌ラーメン。
やはり見た目通り味噌感が弱く、動物系の出汁も存在感がありません＾＾；
ペラッペラですねぇ・・

■麺
札幌味噌王道のパツパツ食感の縮れ麺です。
麺量は130～140くらいでしょうか。
アッツアツスープでも伸びないあたりはさすがw

■その他具材
豚バラチャーシュー4枚、半味玉、メンマ、ネギ。
チャーシューは4枚重ねて初めて食感を感じるくらいのペラペラ具合w
半味玉はゆで加減が良く、美味しかったです。
その他は普通でございます。

■総括
場所柄黙っていても一見の観光客と酔っ払いが訪れるでしょうから
経営的には成り立つのかもですが、いかんせんお味がね。。
それでも繁盛しているあたり、札幌味噌ラーメンのブランド力に感心しつつ
2軒目（ラーメンのw）に向かうのでした。
ごちそう様ー