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「濃厚ゴマ坦々麺(ガッツリ)」@丹行味素 北新横浜本店の写真丹行味素の坦々麺が気になってたので行ってきますた。

限定濃厚ゴマ坦々麺(ガッツリ)♪

スープはゴマペーストで、ゴマの風味とラー油が
いい塩梅に平中太麺に絡んで美味しい♪
っが、真ん中にある挽肉の塊の中には山椒が練り込まれていて、それを溶かして混ぜて飲むと
かなり山椒がきてスースーヒィ〜ヒィ〜モード突入ですw
結構デカイ山椒がたまに入っていて、これを噛んだ時には昇天寸前です( ̄◇ ̄;)
でも少しづつ合わせて行けば問題ないと思うので
また違うインパクトのスープを頂けるので美味しく頂けます。
燻製チャーシューもいい感じの歯応えと燻製の味が染み込んでいて美味しい♪
やっぱり坦々麺にはちんげん菜が似合うね。

うん、美味しかった♪大将 ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

おはようございます。
私はココの味噌がダメだったんですが。。。
この担々麺は食べてみたいです。
限定ですか?

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月15日 07:16

masaさんこんにちは。
はい、限定です。
辛いのが大丈夫ならばワンランク上の坦々麺があります。
もし食られる時は山椒気を付けてくださいねw

アジアンテースト | 2014年6月15日 10:57