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「ワンタン麺(醤油)890円」@らーめん穀雨の写真平日のランチです。
この日は朝からワンタン麺が食べたくて、ランチにお邪魔したのが
渋谷の【穀雨】
この日もシトシト雨が降っていました。

到着時先客7名♪
券売機でワンタン麺(醤油)のチケットを購入し
L字カウンター短辺の端に着席します。

料金は少し値上がりしてましたが、
ワンタン麺はワンタン3個で820円、5個で890円
もちろん5個のチケットを購入しました(*゜▽゜ノノ゛☆


マツコと10分くらいで着丼です。ヾ(@°▽°@)ノ

相変わらず綺麗な麺顔ですネ('-^*)/

トッピングは きちんと並べられています。
中央はメンマと小松菜
周りを囲むようにチャーシューとワンタン

早速いただきます≧(´▽`)≦

ずずzぅぅぅうううう~~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ~~

以前のスープより魚介がビシっと効いていますねぇ~~
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

鶏がベースでしっかりしたスープが出ていますが、その上に魚介の
スープがさらに乗っかっています。これは旨い
店内には『創業文化5年 丸勝かつおぶし株式会社 七代目太郎兵衛』
の箱が積み上げられていました


麺は中細のややウェ~ブ麺で硬めの茹で加減で食感いいですね

トッピングですが、チャーシューは豚が2枚と鶏が1枚の3枚
小振りですが、豚が焼豚でこういうチャーシュー好きですねぇ~~
やっぱり茹で豚より焼豚がいいですね
鶏もしっかりしたモモ肉で旨いですo(〃^▽^〃)o


主役のワンタンですが こちらも好みのワンタンです。
小振りの肉餡が詰まったワンタンは生姜も適度に効いて美味しいですねぇ~~
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

皮もチュルンタイプではないですがしっとりした柔らかい皮で
これも好みのタイプです



綺麗に切りそろえられたメンマと小松菜
こういう和食に通じる店主さんの仕事が好きですね(*^o^*)/~

メンマは歯ごたえも良く味付けもいい感じです
小松菜はほろ苦くシャキシャキでいいですねぇ~~☆-( ^-゚)v


途中で揚げ葱をいただいて(オーダ-するといただけます)
スープに投入するとさらに風味がアップ♪

麺量も170g位あって、結構ボリュームありますね。
もちろん完食&完飲(ノ^^)八(^^ )ノ

ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんちくわ~。

なかなか美味しそうですね~♪
BMします。

富士山 | 2014年6月15日 01:03

どうも~
ワンタンが旨そう~^^
鶏ベースのスープもいいですね。
肉餡が詰まっているってのは、好きなんです。
いずれ僕も5個のワンタンで行きます。

右京 | 2014年6月15日 19:27

こんばんは!

ワンタン麺、美味しそうですねえ。渋谷にこのようないいお店があるのを知りませんでした。BMしますね。

こんばんは。
この店はジミーですが、かなりの実力店ですよね。
モコさんのレビューみて
久々に行きたくなりました。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年6月15日 21:44

こんばんは。
ワンタンがかなり美味しそうですね~。渋谷ってほとんど踏み入れない土地なんですが、一応BMしておきます!

poti | 2014年6月15日 22:23

こんばんは。
ワンタン良いですね。
ここはBMしてるんで、近いうちにうかがいます。

kamepi- | 2014年6月15日 22:31

鰹節を惜しげもなく追加したんですかねー?
たいへんですが、こういうコストを惜しむと美味しさの厚みが生まれないんですよねー。
画像のスープの感じがとてもいい感じ!
麺がほんのりスープ色に染まるタッチ。
ワンタンメンがどうしようもなく食べたくなる日ってあるんですよねーw

GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年6月15日 22:33

こんばんは。
こちら、気になってるんですよねー。
ハイスコアが出ると、そろそろ行かなきゃと思っちゃいます。
確か、少し不便な場所ですよね。
追撃したいと思います!

おはようございます〜

鶏ベースで魚介が乗っかってくる感じっていいですね〜
ハイスコアですしBM決定です。

らーめんじじぃ | 2014年6月16日 07:39

こんにちは。

ワンタン麺お好きですね。
自分も好きですが、最近食べてないかも。
2種類のチャーシューも嬉しいですね。

ももも | 2014年6月16日 11:23

遅コメ失礼しますww

1ヶ月ぶりのレビュにもコメント有難うございます~
自分もワンタン麺は大好きです♪

これからも宜しくお願いします。。。

バスの運転手 | 2014年6月22日 23:20