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「味玉中華そば」@おおぜき中華そば店の写真水曜夜20時着で店内空き多数。

細麺の為、注文から3分ほどで配膳です。

スープは醤油のしょっぱさがキレキレで飲み応え強し。
液体油も多めに張ってて、あっさりだけど味濃いめで口当たりもしっかりって感じかな。

麺は今流行りの細め硬め。まあこれにしとけば間違いはない。うまいっす。

チャーシューも今流行りの低温調理されたもの。これも間違いなくうまい笑。

味玉は黄身が固まりかけで、生姜の味がほのかにした?気がする。

最近はどの店もハイクオリティになって来ましたね。
ここも間違いなく美味しいけど、この味なら他のどこかでも食べれるので、代替はきくかな。
値段がもう少し安ければね。まあ駅から近い立地なのに行列もないので、安パイの仲間入りってところでしょう!!

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