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6月18日（水）、ランチで訪問です。味噌スープは中華料理屋的トラディショナルなもの。出汁の効きは弱いですが、代わりに味噌の風味をダイレクトに感じます。鍋で軽くあおっただろう野菜の甘みも感じます。じんわり美味しいです。麺は中太ぐらいの弱縮れ麺。加水率高めで、わずかにプリッとした食感あり。喉越しは良さげです。野菜が大量で嬉しいですね。もやし、ニラを中心にネギもたっぷり。味噌ラーメンの醍醐味です。所謂サッポロ味噌ラーメンに近い味わいですが、中華料理屋テイストのある味噌。中々美味しかったです。でも次は定食類も食べたいな。ごちそうさまでした。待ち状態：空席2割到着時刻：12:10食始時刻：12:15
外堀通り沿いの「えぞ松」は有名なんですが（ジャンボ餃子のせいですけど）、こっちは店頭通過回数ばかりが加算され、訪問回数ゼロを維持し続けてました。 ランチタイム、結構混んでるんですよね。 今度本社に行く時に、思い切って行ってみようかなあ。
ジャンボ餃子の方、自分も行ったことないですね。。 あっちも回鍋肉定食が有名なんでしょうか。 でもやっぱり食べるならジャンボ餃子ですねｗ
バフ
70点
75点75点
75点
70点
北崎ウンターデンリンデン
hori
松山さん
ネギ
あかいら！
85点
95点
70点
75点
85点
味噌スープは中華料理屋的トラディショナルなもの。
出汁の効きは弱いですが、代わりに味噌の風味をダイレクトに感じます。
鍋で軽くあおっただろう野菜の甘みも感じます。
じんわり美味しいです。
麺は中太ぐらいの弱縮れ麺。
加水率高めで、わずかにプリッとした食感あり。
喉越しは良さげです。
野菜が大量で嬉しいですね。
もやし、ニラを中心にネギもたっぷり。
味噌ラーメンの醍醐味です。
所謂サッポロ味噌ラーメンに近い味わいですが、中華料理屋テイストのある味噌。中々美味しかったです。
でも次は定食類も食べたいな。
ごちそうさまでした。
待ち状態：空席2割
到着時刻：12:10
食始時刻：12:15