アカンな～同好会
ムネヲ
スプーナー®
コメント
こんばんは。
シジミのラーメンも食べたことないです～
ドッキンコしたい。
あらけん | 2014年6月20日 19:44桃度～
日曜日までですかぁ。
鶏白湯に蜆は食べたことないです。
何とかげとしたいと思います。
ももも | 2014年6月20日 19:54来月、
行きますよ〜
行けるかな〜
FUMiRO | 2014年6月20日 20:44どーもです(^^ゞ
この品があったか…
今日、どこで食そうか迷ったあげくスベりました(>.<)
しかも、ニ連続(>o<)
こちらに行けば良かった
泉 | 2014年6月20日 21:00どうもです！
かなり美味かったです♪
明日はあちらからこちらへと考えてる方も一杯いるんじゃい？
shun | 2014年6月20日 21:25こんばんは〜^^
どうしても頂きたかったこちらのメニュー、22日までなんですか〜（ ; ; ） 色々な方のレビューで頂いた気分になろうと思います^^;
RamenNoodleSoup | 2014年6月20日 22:08アカンな～同好会さん，どうもです。
同好会さんから，このメニューがなかなか上がってこなかったので，食べ逃しそうです(笑)
RAMENOID | 2014年6月20日 22:59どうもです！
貴殿も納得でしたか！
今回のは荒井様限定で一番ですからね！
ちなみに明日私はあそこには行けないので、楽しんできてください(涙)
じゃい(停滞中) | 2014年6月20日 23:12こんばんは。
今回はシジミの限定ですか！またまた昼限定なので、訪問は厳しいですが、貴殿がこの点数なら間違いないでしょうね～。新小岩でドッキンコしたかった～ww
poti | 2014年6月20日 23:18どもです。
貴殿もこの評価とは旨そうです。
月曜にチャンスが有るのですが、ダメじゃん．．
さて、どこに行こうか．．
ピップ | 2014年6月21日 00:00アカンな〜同好会さん。
最終日行こうかと、、、小岩も気になるんですよね。
fucchan | 2014年6月21日 00:23こんにちは。
このスープの色合い、こちららしさを感じますね。
glucose | 2014年6月21日 08:20おはようございます。
明日までですよね・・・・
mocopapa | 2014年6月21日 09:23こんちくわ～。
美味しかったですね～
もう1回食べたかったけど・・・
結局行けんかったｗ
富士山 | 2014年6月21日 11:51みなさま毎度～
ハンパなく旨いメニューやけど、老胃なわちきには重かったかも～ｗ
今日で終了なんで、次回作にも来たいでづね～
アカンな～同好会 | 2014年6月22日 23:50
29日までやと思うとった限定が、22日までとの情報を雲丹ッターにてげとしたんでお邪魔しましたぉ～
平日、到着時（11時39分）外待ち8人、退店時（12時10分）外待ち8人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11881589210.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11881589210-12979437964.html
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11881589210-12979437963.html
スープは、熱々ミドルドロンジョな濃厚鶏白湯魚貝で、
鶏主体のミドルな動物系ベースに、蜆主体のミドルな魚貝系なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
鶏≧シジミな感じの味わいで、シジミは言われんとシジミやと分らんけど、ジワジワくる苦みが特徴的でビターな鶏白湯スープな感じかな～
麺は、自家製中細ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、青梗菜，刻みエシャロット？といった構成。
どの具材も、彩りあわせて高機能しとる印象やね。
【味】90【CP】±0【ブタ】+1【個人的に濃厚系は重い】-1
総評。シジミがカホる鶏白湯ラーメンやね。
動物がかなり強いものの、シジミがそのぶっ放し感を抑えるように機能しとるありそうでない鶏白湯ラーメンやね。
個人的には、もっとシジミが強いほうが好みかも知れんけど、このバランスがベストなんかも知れんね～
奈央この限定、22日までの提供となっとるんで、世界中に69人はいると思われるアライ王のファンは、新小岩ででづとドッキンコしようぜ!!