Item: 味噌麺処 花道庵
Rating: 86
Author: orange5015

86点

都内一の味噌ラーメンが食べたい!ということで、やってまいりました。花道。西武新宿線の野方駅を出て商店街を北へ進みます。食券で味噌ラーメンを購入し、カウンター席でしばし待ちました。野菜大盛りがサービスというのは嬉しいですね。しかも炒められており、そのままおいしくシャキシャキ食べることが出来ます。麺ですが、縮れ太麺で黄色いもの。しっかり味わうと、コシの強いしっかりとした味わいがあるものです。濃厚なスープに負けていませんね。チャーシューは2枚。脂身が多いですが、フワフワで舌の上でとろけました。あっという間に食べきってしまい、ライスを頼んでしまいました。もちろん食べ方はおじや風。たまりませんね。こってり味噌ラーメンの美味しさ、再確認することが出来た一杯でした。