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80点- 75点
- 85点
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コメント
おはようございます。
資本系みたいですね。店舗情報を見るとお隣さんや前のすためしも同じ会社の傘下のようで・・。
どうして同じ業態をカブせてくるんでしょうかね。そんなにこの地域ってラーメン需要あったかしらん。
scirocco（実況中継風） | 2014年6月27日 08:13家系にライスはマストアイテムですね！
卓上アイテムを駆使するのも楽しいです。
YMK | 2014年6月27日 08:22こんにちは＾＾
こちら、いつの間にか入れ替わってたので機会があればと思っていたんですが…
この近辺、家系が増えだしてる気がします。
卓上調味料も満足できる種類があり味もまずまずのようで、近々時間が出来たら狙ってみます＾＾
まー | 2014年6月27日 17:28こんばんは。
初レポご苦労様です。
まずまずのようですね。
西葛もラーメン屋多いですね。
あっ、先日、卍に行ってきました。
kamepi- | 2014年6月27日 23:09皆様、コメントありがとうございます！
scirocco（実況中継風）さん、
後から気づいたのですが、隣と同系列だったのですね。
ドチラも使い勝手が良いですが、共倒れにならないかしら？
YMKさん、
家系にはライスとチューニンググッズは必須ですよね～
もうね、サービスライスが無いお店は損した気分になっちゃいます。。。
まーさん、
ほんとに家系のお店が増えましたよね～
どこのお店も似たような印象ですが、好きな系統なので文句はございません。。。
kamepi-さん、
コチラは使い勝手よく、味もマズマズでしたね～
似たようなお店が行動範囲にいっぱいありますが…アチラのレビューも楽しみにしています。。。
ぽんたくん | 2014年6月29日 09:52こんにちは。
ホントに、同門対決がフシギでなりません。
食べ分けられると言う意味では、近隣サラリーマンには便利ですが。
ワタクシ的には、そこそこ気に入りました。
hima | 2014年6月29日 16:52himaさん、コメントありがとうございます！
食べている最中は同系列とは知らず、喧嘩売ってるな～と思ったのですが…
まさか同系列とは驚きです。
両店ともアリのお店ですが、持ちますかね。。。
ぽんたくん | 2014年6月29日 22:31こんにちは。
本当に声がデカくて、カウンターに座っていると騒音レベル。
次行くときは、一人でもキッチンから一番遠くの席にします。
あると | 2014年7月4日 01:09
「すためし」が在った場所がいつの間にか新しい家系に変わっていた。
資本系の臭いがプンプンですが食べてみることに。
２１日、１２：５０分到着。客入り７割ほど。
券売機で食券を買い、ネエサンに渡すと好みをイロイロ聞かれます。
全て普通でと答え、サービスライスの勧めはありがたくお願いした。
店内はけっこう広く、テーブル席が多い為か家族連れが多く見られます。
店員は厨房にオジサン、ニイサン４名とホール担当のネエサン３名の７名体制。
活気のある接客態度で一生懸命なのは伝わるのですが、声がデカすぎでかなり五月蠅い。
待つこと７分ほどで配膳。
白茶濁のスープには油分が適量浮き旨そう。
具はチャーシュー、海苔３枚、味玉、鶉の玉子、ホウレン草。
スープは軽くトロミがありクリーミな飲み口です。
臭みは無く、マイルドな印象で飲み易い。
近隣にある家系のお店と似たような感じですが、なかなか旨い。
塩梅はしょっぱめ。
麺は四角い断面の太ちぢれ麺で、短くカットされてます。
普通指定ですがカタメの茹で加減で、ゴワゴワとした食感です。
少しボソボソする気もしますが、食べごたえ十分。
チャーシューはバラロールタイプ。
軟らかくマズマズ。
味玉は黄身が完熟一歩手前の茹で加減。
ホンノリ甘く悪くは無いが、やはり半熟の方が好みです。
鶉の玉子は鶉の玉子。
海苔はスープに漬してライスを包めば間違いなし。
ホウレン草はややボイルオーバー気味ですが、家系スープにはやはり良く合いますね。
家系といえばチューニングですが、卓上はマズマズの充実振り。
胡麻、ニンニク、玉ネギ、豆板醤と放り込み楽しんだ。
サービスライスの茶碗は小振りですが、こんもりと盛られておりニンマリ。
美味しく食べ進め、スープをチョッピリ残して「ごちそうさま。」
なかなか美味しく頂け、サービスライスのおかげでお腹も満足。
隣のお店とのサービス合戦が起きると嬉しいかも。