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「【期間限定】豚骨魚介つけめん(大盛) 1,000円」@横浜家系ラーメン せんげん家の写真メニュー詳細:【期間限定】豚骨魚介つけめん(大盛)880円+120円=1,000円

平日24:30頃訪問 先客5/後客5
飲んだ帰りに訪問。。
深夜1時までの営業になったのは嬉しいですね。。
日高屋でも良いのですが、もう少し本格的なものを欲した時にはコチラになりそう。
つけ麺が夏限定で始まったようです。
9月末までの提供と言うことで早速ポチッとな。

つけ汁はしっかりした鶏豚に鰹節系魚介の合わせ出汁ですね~
恐らくベースは家系のスープを使用していると思われます。粘度は余りありませんが出汁感よくパンチ力ありますね。
軽く酸味もあって、つけダレとして上手く成立しています。
また、魚粉の用意があって、チョイチョイ投入しながら楽しめます。

麺は見た目似てますが、少し色目が違う感じがしますね。加水もコチラの方が多そうです。
専用麺ですかね。。
丁寧に締めてあり、モチコリッとした強めの食感と程良い香りが印象的。中々旨い麺ですし、よく合っていると思います。
麺量大盛で400g弱位ですね。

太めのメンマは存在感あって良。。チャーシューはつけ汁を吸ってコチラもいい感じ。。

動物系に振った豚骨魚介で中々美味しい一杯でしたよ。。
内容的に見て、ちょっとお値段張る印象ですが、これも美味かったな~
家から近くて、深夜までの営業。。ランチタイムはご飯無料と便利なお店ですね~

お客さんが付いてきたのもわかる気がしますね。

ご馳走様でした。_(_^_)_

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

おはようございます。
駅近くだし良いですね。
途中下車にもピッタリ。

あらけん | 2014年6月29日 08:12

どうもです!

期間限定というのはもったいないですな~
そのまま残しておいてもらいたいものです。

じゃい(停滞中) | 2014年6月30日 23:13

コメントありがとう

あらけんさん
我孫子住みにとってはありがたいお店なんです。

じゃいくん
そうなんですよね~本当そう思いますよ。

3ちゃん | 2014年7月8日 08:20