食べたメニュー：醤油ラーメン（麺ちょいカタメ／油少なめ+ほうれん草+もやキャベ）680円+100円+100円=880円

平日24:50頃訪問　先客8後客5

いつものクリーミー系のマイルド豚骨。。
カエシとベースバランスが良く安定した仕上りでいつ来ても美味しく戴けますね。。。
甘味を合わせ持つ家系スープは好きですね～

麺はやや短めの平打ちの中太麺で加水はちょい低め。。前回より少し茹で時間を長くして頂きました。。
モチッとした食感が少し出てきて無難に旨いですね。
麺量は140g程度。。

具材はチャーシュー／海苔／ネギ／トッピングのほうれん草＆もやキャベ
100円トッピングが相変わらず良いですね～
トッピングで儲けようとせずに払った額なりにやっててくれるのは嬉しい。。

コチラの場所って、何度もラーメン屋さんが入っては消えていましたが、定着しそうですね。
首都勤務になって毎朝前を通るのですが、７時前には店を開けて仕込みしています。
営業時間も25時までに延びまして、飲んだ帰りに思わず引っかけてしまいそうです。(^^ゞ
店員さんの元気も良いですし、是非頑張って欲しいですね～

ご馳走様でした。_(_^_)_