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本年159杯目。初訪にて、「みそらーめん￥650（ランチサービス）」ぉ。変わった調理手順で、先にもやしだけ炒め、白黒胡麻ぉ大量に降った味噌タレにスープin…つまりヌルい。主張しない味噌タレと稀薄スープで胡麻が良く映える、ニンニクも香るがセルフのバター投入が完全体かな。手打ち風の中平ちぢれ麺、癖なく湯切りも問題なし。肩ロースのしっとりチャーシュー、キンキンに冷えたメンマw、大量のワカメともやしで満腹( ´ ▽ ` )ﾉ努力が伝わる価格だがCPゎイマイチ、全てが熱々なら文句無しのCP◎。正に地元の人気店！みたいに落ち着く一軒でした☆彡
パットの星☆彡
さぴお
スプーナー®
ACT-Kyoso
はれれるや
ぼぼらにあん
初訪にて、「みそらーめん￥650（ランチサービス）」ぉ。
変わった調理手順で、先にもやしだけ炒め、白黒胡麻ぉ大量に降った味噌タレにスープin…つまりヌルい。
主張しない味噌タレと稀薄スープで胡麻が良く映える、ニンニクも香るがセルフのバター投入が完全体かな。
手打ち風の中平ちぢれ麺、癖なく湯切りも問題なし。
肩ロースのしっとりチャーシュー、キンキンに冷えたメンマw、大量のワカメともやしで満腹( ´ ▽ ` )ﾉ
努力が伝わる価格だがCPゎイマイチ、全てが熱々なら文句無しのCP◎。
正に地元の人気店！みたいに落ち着く一軒でした☆彡