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ミー太郎
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拉麺 ハルさん
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コメント
こんばんわ。
こちらのようなチャッチャ系の店たまに食べたくなります。
以前に六角橋にも一軒この系統あったのでたま～に行ってたのですが、神奈川にはこの系統少ないですよね。。
僕は未だに二郎系慣れないですね～
かなり雑食なほうですけどＪ系だけは攻略が進みません・・
アンペ | 2014年6月25日 01:31こんばんは。
自分は逆で、チャッチャ系に関しては思い出深いこちらが精一杯で
二郎系ですら、背脂は回避しております…(ノД`)
潤（蒲田）等、行こうと思えば行けるところに店があるだけに、勿体無い気はしますが…。
二郎系は、インスパイア店が
比較的ボリューム的にも入りやすいと思うのですが、どうでしょう(笑)
saima | 2014年6月25日 02:08インスパイア店だと磯子区の赤ひげは食べやすそうなので行ってみたいなあと思ってます。
とか言いつつ豚星はそこそこ通ってたりするんですけどね笑
アンペ | 2014年6月25日 04:20意欲的に色んなメニューを繰り出すあちらは別格ですね(笑)
来週から始まる冷やし中華は、いつ頃食べに行こうかな…。
saima | 2014年6月25日 09:42
ＨＰで見れば一目瞭然ですが、“ばくもりゆしめん”では無く
“ばくもりあぶらあぶらめん”と読むとの事。
学生時代に一時期通いましたが、あまりの背脂チャッチャ感に加え
六厘舎 本店やつけそば 麺彩房 五反田店が出来る変遷期だった事もあり
それっきりご無沙汰…(^^;)
当時からあったか不明な表題メニューですが
この空白期間で二郎系に慣れた事も背中を押し、思い切って注文。
４００ｇと聞いて、恐る恐るのご対面ですが
相応に盛られているものの、爆盛を冠する程？という第一印象。
先達レビューを見る限り、油断大敵の腹積もりで
一口頂くと、極太麺のワシワシとした食感が堪りませんが
ベースの味が覆い尽くされてしまうほど、背脂に塗れて味が分からず…(*_*)
そんな中、別途渡された調味料の役割は大変貴重なもので
チーズ→青海苔→お酢（卓上から失敬）→山椒と
ジワジワと味変を挟みながら、まぁまぁのペースで食べ進めていくと
意外とすんなり完食してしまい、植物油によるものか胃もたれじみたものも伴いません。
暫く口の中に油膜が張った感覚が続いた辺り、“油脂”という表現は
コレに由来するものかと、沁々感じながら店を後にしました。
どうもご馳走様です！