saima
かもたん
漆黒の店魚
はれれるや
jamira
kaz-namisyusasaimaさんの他のレビュー
100点
85点
95点
96点
95点
コメント
夢中でのセレクト同様涼しげな感じのメニューでいいですね！
どうしても最近新店巡りばかりでデフォルトのラーメンばかりいただいてる感あるので
たまには、つけめんもいいかなあ、なんて思いました。
横浜市内でも青葉区と瀬谷区はかなり未開に近いですねえ
アンペ | 2014年6月25日 22:25連続コメ、ありがとうございます。
最近、ラーメンが続いていたので
汁なし・つけ麺シフトを組んでいたりします(笑)
写真は残念ですが、レギュラーと精力的に実施している限定で
固定ファンを掴んでいるいる印象ですね。
＞横浜市内でも青葉区と瀬谷区はかなり未開に近いですねえ
淡麗系が強い感がある田園都市線圏一部は自分も同様です。
美味い！と評判でも、基本が濃いもの好きなので
条件に合う都内の店にズルズルと流れてしまうところも大きいですが…。
saima | 2014年6月25日 23:03
経由して移動する事、一時間弱。
当初は、手打ち中華そば 竹の助とセットで考えていたこちらで
続いて二杯目を頂いて来ました。
ラー博に匹敵する程の、昭和チックな内装とその雰囲気にピッタリのご夫婦に
初見だけに、やや気圧されながらの入店(笑)
つけ麺にしようとは決めていたものの、基本メニューのどれにするかまでは
絞っていなかったので、直感で表題メニューを頼みました。
ビジュアル的に目立つ焦がしネギですが、風味は割と大人しめで
魚介と醤油が織り成す甘味の方が先行した印象。
しかし、サラリとしたタイプのスープながら、縮れ平打ち麺との相性は宜しく
チャーシュー・玉子等のトッピングも良い仕事をしており
奇を衒った感こそありませんが、美味しい一杯でした。
どうもご馳走様です！
次回は、暑い季節の内なら、またつけ麺でしょうか。