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平日に行くチャンスがあったので、ずっと行きたいと思っていたこのお店を訪問。
13時を少し過ぎたくらいに到着しましたが、待ち時間は20分ほど。

それなりにこってり感があるのに、飽きない味です。
太麺によく合います。刻みねぎが多めなのもうれしいですね。
この系統では間違いなく、今まで食べた中で一番おいしい味だと思います。
チャーシューも温かく、ジューシーでいいですね。
スープ割りもたっぷり入れてくれるので、さっぱりした味で飲めます。
味の変化を付けるテーブルトッピングは少ないですけど、
これだけ完成した味だと、下手に手を加えないほうがいいんですかね。

さすがに1時間以上待つ気にはなれませんが、20分待ちでこの味なら満足ですね。

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