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■2014年6月25日(水)雨 19:55訪問 20:08着丼。2014年204杯目(6月27杯目)の麺研究です。■今日の夜は、埼玉県本庄市にある『麺や 頂』に訪問をして【黒い豚骨720円】と【明太高菜ご飯300円】を毎週火・水曜日限定の200円で頂きました。■訪問時に先客が10人いて、。その後、4人が来店しました。■黒い豚骨は、チャーシュー、半味玉、キクラゲ、青ネギがトッピングされていました。スープは、こってりした濃厚豚骨スープで麺は、極細麺でした。麺の固さを聞かれたので普通で注文しました。■濃厚こってりドロドロ豚骨スープで美味しかった。黒い豚骨と明太高菜ご飯を頂き、お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味：豚骨②麺の太さ：極細麺③ボリューム：多い④スープの味濃度：濃い⑤こってり度：こってり⑥お勧め度：（4.5）★★★★☆ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
テッシー
ワント
ramen walking
らめっくま
ゆう。
■今日の夜は、埼玉県本庄市にある『麺や 頂』に訪問をして【黒い豚骨720円】と【明太高菜ご飯300円】を毎週火・水曜日限定の200円で頂きました。
■訪問時に先客が10人いて、。その後、4人が来店しました。
■黒い豚骨は、チャーシュー、半味玉、キクラゲ、青ネギがトッピングされていました。スープは、こってりした濃厚豚骨スープで麺は、極細麺でした。麺の固さを聞かれたので普通で注文しました。
■濃厚こってりドロドロ豚骨スープで美味しかった。黒い豚骨と明太高菜ご飯を頂き、お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：豚骨
②麺の太さ：極細麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥お勧め度：（4.5）★★★★☆
ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review