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「納豆ざるらぁめん」@らぁめん ほりうち 新橋店の写真840円也 (大盛同料金)
初訪、23時半頃の入店。先客8名、後客9名。入って右の券売機による食券制。
お冷やは店員さんが出してくれ、お替りは卓上ポットにて。アイテムは胡椒・一味・お酢。

シャバっとした動物清湯で、軽めの出汁感はほぼイメージしていた塩梅でしたが、
カエシが控えめでキレに乏しかった印象。納豆の威力も割引きですかね(苦笑)
卓上アイテムを駆使して抑揚を求めました。
太平打ち気味のウェーブ麺はムチっとした食感。〆が甘く生暖かかったのが残念。
ヒンヤリとまでは言わないけれど、せめて温感は除いて欲しかったですね。
最後はスープ割りを願いしました。そのままでも飲めそうでしたけどw

ごちそうさまでした。この季節に欲するタイプのつけ麺です。
それだけにやや仕上げの緩さが勿体無い気がしましたね~。今度はラーメン頂いてみようかな~。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

今晩は
納豆ザル この季節 いいですね(*´∀`)
麺の〆が残念でしたね。
私も違うお店で納豆そば 頂きました( v^-゜)♪

mocopapa | 2014年7月9日 19:16

おうじろうさん、こんばんは。

納豆ざる、なんてメニューがあるんですか・・・
まあ、納豆自体は好きですがw

>〆が甘く生暖かかったのが残念。
この季節のつけ麺だときっちり冷やされている方が嬉しいですよね。

ぬこ@横浜 | 2014年7月9日 19:50

これ系統でカエシ弱めは致命傷だねw

Liberty | 2014年7月9日 19:58

どーもです(^^ゞ
確かに緩いかも(;^_^A

| 2014年7月9日 19:59

おっ!!納豆w
こらちは再訪する予定です。
クソ暑い時にこの納豆つけで、行きたいですな~w
とはいえ、つけ自体にはまったく期待してません^^;
納豆が食えればいいかなと(笑)

右京 | 2014年7月9日 21:32

出たっ!
なざるw

佐高でしか経験ないので
いずれ、他の店舗でも!

YMK | 2014年7月10日 08:22

こんにちは。

納豆ざるですか。
確かにこの季節は活躍しそうですよね。
ならば自分も食べて見ようかな~

ayashi | 2014年7月10日 08:36

ども~
行ってみよう♪と思いつつ、オープンから結構経ちましたが未訪のままです(笑)
納豆ざるってそそります♪
いつ行くか、タイミングをどうするか悩みます。

一日三食ラーメン | 2014年7月10日 13:09

こちらのお店、結構好きですw
名物なざる、いいですねぇ。
ただ、納豆と組み合わせるにはやはりカエシがそこそこ立ってないと、というのもありますな。。
オペレーションともども、もちっとキリッとしてほしいところですw

タム6000 | 2014年7月10日 13:12

こんにちは。
これは狙ってる一杯なんですが、
いま一歩のようですね。
地元なんです、いずれ食べてみます。

kamepi- | 2014年7月10日 13:19

ラーメン王子さん こんばんは!
今の季節にピッタリのメニューですね~
横浜にも「納豆」メニューないかな?????

ヨコべー | 2014年7月11日 00:23

あらーちょっと残念な味だったみたいすねぇ
つけで生暖かいのはちょっと勘弁してほしいですな
次回はぜひ「らーめん」を試してみて下さい。
きっと王子は汁そばの方がしっくりくる思いますよ^^

はぐれメタボ | 2014年7月11日 18:15