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朝ラーしたくなり、東京で朝一に活気がある築地の名店お邪魔です。約20年ぶりかなぁ?9時25分頃到着、先客多数!テーブルは空いてるもの提供に時間が掛かりました。着丼…大きなチャーシューが4枚!ザ・市場!笑スープから…とてもライトなスープで懐かしい味で、朝ラーなら丁度良いかなぁ…途中、胡椒やニンニクを入れ味変を楽しみました。麺…細麺で柔らかめ…ライトのスープに合います。チャーシュー…丼上を賑わす大きさで4枚!これがこの店のウリ特徴ですね!こちらも味付けは控え目で肉肉してます。かいわれ…以前より少なくなった気が…(^^;;比較する時代が古すぎるかなぁ?とてもさっぱりと頂ける…正に朝ラー仕様でした!(^O^)/笑
9時25分頃到着、先客多数!テーブルは空いてるもの提供に時間が掛かりました。
着丼…大きなチャーシューが4枚!ザ・市場!笑
スープから…とてもライトなスープで懐かしい味で、朝ラーなら丁度良いかなぁ…途中、胡椒やニンニクを入れ味変を楽しみました。
麺…細麺で柔らかめ…ライトのスープに合います。
チャーシュー…丼上を賑わす大きさで4枚!
これがこの店のウリ特徴ですね!
こちらも味付けは控え目で肉肉してます。
かいわれ…以前より少なくなった気が…(^^;;
比較する時代が古すぎるかなぁ?
とてもさっぱりと頂ける…正に朝ラー仕様でした!(^O^)/笑